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果物屋をするには

果物専門店を開業したいと思っています。 そこで、色々見ていると、 貯蔵庫を持ってい果物屋さんを見たのですが、 必要ですか? 果物屋をするのにあたって、最低限必要なもの(機器類で)は 何があるのか教えてください。

質問者が選んだベストアンサー

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noname#45642
noname#45642
回答No.2

貯蔵庫(熟成庫は必要ですね。) 3ヶ月くらいアルバイトをして理解したほうが販売しやすいですよ(もしくは経験者の採用)失敗しないために。 素人の開業は売れると思い込むことが多いようです。(売れたらいいな) 商売人は、利益が出るか、撤退はいつか、を考えます。(投資の回収はいつごろか)

luna999
質問者

お礼

具体的意見ありがとうございました。 自分の考えや、資金的なこと、きちんと商売性を 考えた上で、実行に移すのか、どうするのか 考えたいと思います。 ありがとうございました。

その他の回答 (1)

  • zorro
  • ベストアンサー率25% (12261/49027)
回答No.1

保管のために必要です。冷蔵庫、レジ、陳列台、秤

luna999
質問者

補足

貯蔵庫と冷蔵庫はどこがちがうのですか? 冷蔵庫のみでは足りないのでしょうか? すみません、知識が無くて。

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