屈原はどちらを意図した？

質問

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羹はこの成句において「吸い物」を意味するのか、「肉（料理）」を意味するのかどちらなんでしょうか？あっつあつの焼いた肉の塊かもしれないですよね？スープとは正しい解釈なのでしょうか？屈原はどちらを意味しました？

回答No.1

ChaoPraya · ベストアンサー

羹は日本でいうところのあんかけののようなドロっとしたスープのことです。

熱々の羹を食して口がやけどしそうになり(その後トラウマのようになり)、膾(冷製の肉、生肉の刺身など)を食するときにも吹いて(冷ます必要のないものなのに)冷まして食べることを言います。

熱い肉の塊ではありません。

先の敗戦に懲りて(懲りるのはよいことだが)、軍備、有事といった言葉に過剰反応するようなことも羹膾といいます。