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粉ゼラチン小さじ１は何グラム？
ゼリーを作ろうと思います。 レシピには「粉ゼラチン５グラム」と書かれているのですが、あいにく我が家にはここまで細かく計れるはかりはありません。 小さじ１が何グラムかがわかれば、あとは目分量でやろうと思ってます。ご存知の方おしえてください。
- tontatonko
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ゼラチンは大さじ１杯が１０ｇだそうです。 小さじ１に対して大さじは３ですので、小さじ１杯はゼラチン３ｇぐらいですね。 小さじ１＋半分ぐらいが５ｇになるかな。 大さじ半分でもいいと思います。
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お礼
わかりやすいご回答ありがとうございました。 たいへん参考になりました。