アメリカ人向けパーティー料理

質問

こんにちは。

今度パーティーがあり、料理を持っていくことになったのですけど、ちょっと悩んでいます。私が今までパーティーに出席したときは、大体、カリフォルニアロールなどをもっていったのですけど、今度行くパーティーには、ほとんどのひとがお寿司が食べれないひとで、完全にアメリカ料理好きなひとたちばかりが来ることになっています。

そのパーティーでは、少なくともラザニア、サラダ、チリスープを用意するということなので、私が唯一大勢のために作れるラザニアも作れないので、どうしていいのかわかりません。私は普段、アメリカ料理は作らなく、イタリア料理でも、アメリカ風イタリア料理ではない伝統的なイタリア料理を作るほうが多いため、一度、白人ばかりの集まりのパーティーでトマトとモッツアレラチーズの前菜を出したら全く食べなかったということがあり（一人、モッツアレラチーズを魚か？と聞いてきたひとがいました。プラス、またそのパーティーでイタリアに行ったばかりのアメリカ人がいて、イタリア料理ほど食べれないものはないといってたので、でも、アメリカ風イタリア料理が一番だということでしたけど。。。）まあ、とにかく、アメリカ料理しか食べれないアメリカ人（白人）でも、受ける料理はどういった料理がいいでしょうか？

実は私の主人の両親が完全に白人主義のひとたちで、外国の料理はあまり食べないというか怖くて食べないひとなのですけど、でも、日本料理でしたら天ぷらだけはおいしいといってくれます。でも、パーティーに天ぷらを持っていったことはないのでどうしようか迷っています。

とにかく、もし、いいアイディアがありましたら、教えてください。パーティーにくる人数は８０人くらいだそうです。

回答No.4

Ganbatteruyo

Gです。　こんにちは！

この田舎町でいつでも好評なのは餃子です。　今まで残った事はないです。　あったことのない人も結構食べていますね。　クリスマスには郵便局、UPSの配達人、いつもお世話になっているお医者、いつもよくしてくれる自動車修理工場、特別に扱ってくれる自動車販売店、など「お礼」の代わりに配っています。

気をつけるところは皮を揚げるくらいパリパリさせることと焦がさないことです。　たれと言うのですか付け醤油というのでしょうか、全然必要ないです。　使う人はあまりいません。　そのまま食べています。

自家製でなくても、肉入りと肉なしの二つの種類の冷凍品を使って分けてお皿に入れています。

餃子と呼ばずにEggrollsとわざと呼んでいます。

本当は出来ればいろいろなものを使ってどんなものが「よく売れるか」を知っていくのも後になって便利ですよ。

これでいかがでしょうか。　分かりにくい点がありましたら、補足質問してください。

お礼

餃子は受けますよね。でも、実は餃子は他の人が持ってくる予定になっているんです（あぁ～：苦笑）

でも、いい回答をありがとうございました。