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お勧めのアルコールスプレーを教えて下さい！
製菓製造業に従事しています。現在は器具や手指の殺菌消毒にサラヤ製のアルペットEを使用していますがアルコール臭が強いせいか頭痛がします。安価で無臭、食品にも安心な製品を教えて下さい。
- shiinomimama
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製菓製造に従事していた者です。 アルペットＥは確かに臭いが強いですね。 パストリーゼはいかがでしょうか？ 白地にブルーの文字のものです。 今までに経験してきた洋菓子店・料理店では偶然なのかどこもパストリーゼorアルペットＥを使用していました。 比べてみるとパストリーゼもやはり多少の臭いはありますが、断然アルペットEよりも臭いは少なく、優しかったです。 値段も高くなかったと思いますし、スプレータイプで500ｍｌと１ℓがあって、詰め替え用の何十ℓかの大きい缶もあります。サンプルも存在するようなので一度試して見て下さい。 性能的にもアルペットＥより優れていると聞いた事が多々あったのでお勧めですよ。 参考になれば幸いです。
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- nayu-nayu
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メインでは医療用ですがウェルパスやハイアミン、ヒビテンではどうでしょう？
お礼
ありがとうございます。いろいろなメーカーがあるのですね。参考になりました。
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