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玄米ってどうなんでしょう？
ryon2の回答
- ryon2
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圧力鍋で炊くと比較的おいしく食べられます。慣れると歯ごたえがあっておいしいです。また、大豆やちりめんじゃこといっしょに炊くと、なおおいしいです。我が家では１歳の子供にも食べさせています。最近では玄米対応の電気釜とかもあるので、それでもいいかもしれません。 食べた後の効果ですが、便通が白米を食べたときとでは全く違います。だから健康に良いんだろうと確信しています。 味がどうしても好きになれないのなら、カレーライスのときだけ玄米にしてはいかがでしょう。もともとカレーはインディカ米を使うのが「本場風」です。インディカ米はタイ米を食べたことがある方には分かると思いますが、日本米みたいに米粒同士がくっついていないので、よりリアルに「本場風」が味わえると思います。
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