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労働基準での休憩時間について
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法的には「８時間を超える場合は１時間の休憩」でOKです。 ただ、一般的には８時間で１時間の休みが必要な労働の場合、残業３時間～４時間ごとに30分程度の休憩時間を設ける場合が多いです。 休憩無しで勤務させる事で事故を起こしたり、病気やケガをした場合に、過酷な勤務を行わせたとして会社側の管理監督責任が重くなるようなケースがあると思います。
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