インド料理の家庭料理のレストランを教えてください！
- 日本のインド料理のレストランは、本当のインド料理ではないと言われています。
- 在日インド人の友人によると、日本のインド料理は宮廷料理や懐石料理であり、高価で油性が強いという特徴があります。
- 一部のお店では、本格的なインドの家庭料理を楽しむことができると言われています。具体的な店舗名はわかりませんが、存在する可能性があります。
- ベストアンサー
インド料理の家庭料理のレストランを教えてください！
こんにちは、ｈａｎａ－ｙｕｋａと申します。 よろしくお願いもうしあげます。 在日インド人の友人がいました。現在は、アメリカに移住しました。（ＩＴの技術者なので！） その友人が言うには、「日本のインド料理のレストランは、本当のインド料理ではない。日本食で言えば「吉兆」である、日本のインド料理レストランは！要は、宮廷料理や懐石料理である。日本人でも、毎日「吉兆」で食事をしたら、飽きるし食傷気味になるでしょう。高いし、油性が強くで！高い！日本のインド料理は！」 その友人は、南インド出身でしたが、あまり在日インド料理のレストランは行っていないようでした。但し「ところどころで、インドの家庭料理を食べれるお店がある。」とも話しておりました。でも具体的な店の名前は、聞き漏らしてしまいました。 もしインドの家庭料理のお店をご存知なら、教えていただけませんか？
- hana-yuka
- お礼率77% (234/303)
- 名産・お土産・食べ歩き
- 回答数1
- ありがとう数2
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
日本の何処と言う場所を絞っていただくと回答しやすいのですが、大阪なら↓ここかな～ オーナーが南インド出身だし、良く喋るし、味はイケてるし。。。
関連するQ&A
- 結婚式でインド系お料理が出せるレストランを探しています。
結婚式でインド系お料理が出せるレストランを探しています。 二人が知り合ったきっかけがインド旅行でした。 お互い友人と旅行中にインドで知り合い、カレーが大好きで意気投合し、付き合いが始まりました。 そのきっかけとなったカレーやインド料理をパーティで出したいと思っています。 普段行っているお店は狭かったり、パーティの雰囲気がなかったり。。 会場探しの時間も十分に取れず、試食もしたいという彼のわがままも手伝って困っています。 エリアは東京都か埼玉で探しており、インド料理店にはこだわっていません。1品でも希望のインド料理が出せたらよいのですが。。人数は50名を予定しています。 どこかおすすめのお店がありましたら教えていただけると助かります！
- ベストアンサー
- 結婚式・披露宴
- 都内の美味しいインドレストラン
インドレストランで検索するとたくさんありますが、なかなか満足させてくれるお店に当たりません。 香辛料きつめ、辛くても大丈夫といういわゆる日本的にアレンジが施されてないインド料理を求めてます。 またインドのご飯も置いてあると嬉しく思います。（日本のご飯とはあいませんからねー） 都区内でしたら比較的広範囲に行動してますのでどこでも行けます。 お薦めのお店があったら是非ご紹介ください。
- 締切済み
- 名産・お土産・食べ歩き
- 東京、京都のおすすめ懐石料理
外国人の友人がもうすぐ、東京と京都に遊びに来る予定で、どうしても懐石料理が食べたいと言っているのですが、値段が安く外国人受けのよさそうな店は無いでしょうか？ 外国では、日本食は食べても懐石のような料理を食べる事はないので、好みが分かりません。 なので、欲を言えば普段日本食を食べない人にもうけそうな懐石料理がいいです。 よろしくお願いします。
- 締切済み
- 名産・お土産・食べ歩き
- 海外を感じられる都内のレストランは
以前海外にすんでいたので、都内でも海外を感じられるようなレストラン、バーを捜しています。 求めるレストラン、バーは いかにもインドっぽいインド料理の店。 洗練されていなくちょっと怪しげな雰囲気を漂わせているインド料理店。 アメリカンスタイルのショットバーの店。 欧米人が立ち飲みしているようなショットバー。 以上、ご存知の方、教えて頂けますか。
- ベストアンサー
- その他（海外旅行・情報）
- 国立のレストラン
東京都国立市周辺のおいしいレストランをご存知でしたらおしえてください。 国立駅、国分寺駅周辺がありがたいです。 ・中華、イタリアン、和食、懐石、フレンチ、そば、焼肉、韓国家庭料理、しゃぶしゃぶなど 急な来客の際にお連れできるお店がいいです。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 名産・お土産・食べ歩き
- 料理長の友人のレストラン開店祝いについて
料理長の友人のレストラン開店祝いについて 友人が料理長となるレストランがオープンしました。 今度食べにいくのですが、初めての料理長なので 何かお祝いを渡したいなぁ…と 思っていまして(>_<) どのようなものが妥当なのか??と思い。 オーナーは別にいるので 友人の店というわけでもないですし… お祝いって変なのかなとか 考えるとよくわからなくなってきまして…。 どういったものがよろしいでしょうか。
- ベストアンサー
- マナー・冠婚葬祭
- 日本のインド料理について
日本のインド料理はどうしてドロドロしたカレーばかりなのでしょうか？ 現地で食べたカレーは汁っぽいものは少なかったし、汁ものはカレーというよりスープのようだったり、チキンカレーなども具がいっぱいでそれに汁がかかっているという感じでした。 ナンもほとんど無く、ライスとロティばかりでした。 どうしてこんなに違うのでしょうか？ 日本で現地に近い物と出しているお店はあるのでしょうか？
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- インドカレー屋 なんであんなに多いの？
東京に住んでいますが、インドカレーの店（店員も日本人でないような店）が、やたらと多いように感じます。需要に対して多すぎるような気がするのですが、そう思いませんか？ 焼肉屋や蕎麦屋ほど多くはないけれど、焼き鳥屋や、ウナギ屋よりは多いような気が。 でも焼肉や、蕎麦などと違い、インドカレーって日本においてはもう少し「変わったもの」で、食べたことない人も多いだろうし、誰でも食べるものでもないし、食べるとしても「たまに食べる程度」の人が多いような気がするからです。 一部の愛好家が、かなり頻繁に行くのか、それとも在日インド人がかなり頻繁に行くのか。需要は、一体どこにあるのでしょうか？
- ベストアンサー
- レストラン・ファミレス
- 新大久保でランチに韓国宮廷料理を
新大久保にランチ時に行くのですが、韓国料理の焼肉や家庭料理ではなく、韓国宮廷料理が食べたいです。 ちょっと調べたのですが、ランチで出している所はあまりないようで・・・ 予約などなしで、宮廷料理（それほど本格的でなくともかまいません）を食べさせてくれるお店はありますか？ どうぞよろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
お礼
なかなか投稿が無くて、もう諦めておりました。大阪ですか！実は私は首都圏なんです。東京近郊でもしご存知なら教えてください。 でもご紹介いただいたお店行ってみます。必ず！大阪出張の時に！