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7月・8月の海の幸
別海町周辺で食べられる、7月・8月にお勧めの海の幸を教えてください。 よろしくお願いします。 ※OKWAVEより補足:「北海道別海町への移住」についての質問です。
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質問者が選んだベストアンサー
別海ならそりゃあ何と言ってもホッカイシマエビですよ。尾岱沼の夏の漁期ですからね。塩ゆでして食べ始めたらビールが止まらなくなります。
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- iyonohanamuko
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回答No.2
月別カレンダーを参考になさってみてはいかがでしょうか? 7・8月であればウニ・カキなどが旬なようですね。 https://kitano-michikusa.com/fes/237_hokkaido_gourmet_calendar/
質問者
お礼
エビ・ウニが気になります。美味しそうです。 ありがとうございます。
- 38kin
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回答No.1
7月:野付湾の北海シマエビ 7・8月:根室の花咲ガニ・厚岸の仙鳳趾牡蠣・羅臼のブドウエビ 8月:根室のサンマ・羅臼のカラフトマス https://www.pref.hokkaido.lg.jp/sr/ske/osazu/oz02cal/index.html
質問者
お礼
エビ・ウニが気になります。美味しそうです。 ありがとうございます。
お礼
エビ・ウニが気になります。美味しそうです。 ありがとうございます。