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グラスの中に食前酒と一緒に入れる甘い梅？ (梅・杏・すももどれか忘れました。） を探しています。 どこか販売している所がありましたら教えていただきたいです。よろしくお願いします。

駅弁とかと一緒に売っている塩味の味付けゆで卵を作りたくてたっぷりの塩でゆでてみたのですが当然のように殻を破って塩が浸透することはなく、いったいアレはどうやって塩味をつけているのでしょうか? 煮卵は殻をむけますけど、殻ごとだし・・・ どうか教えてください!!

肉や魚の揚げ物や焼き物をする時、料理の本などで片栗粉を使うときと小麦粉を使うときがありますが、それぞれの使用目的とその違いはなんなんでしょうか？また、お互いを代用できるのでしょうか？ どなたか教えてください。よろしくお願いします。

シュレッダーを探しています。お持ちの方でアドバイスお願いします！ ・手動か電動か、どちらがいいでしょうか？手動は結構面倒くさかったりするでしょうか？ ・つかっててこれいい！っていうのがあったらお願いします。

ゆで卵を食べていたら、白身の中に ３ｍｍほどの異物を発見しました。 ベージュのような色で、ナッツのかけらみたいな感じです。 そのまわりにうっすらと血のような赤いすじが少しついていました。 一体これはなんなんでしょうか？？

この春、中国の北京に旅行に行こうと思っています☆ そこで日本から、ドライヤーを持って行こうと思ってるんですが、海外では、日本の電化製品はそのまま使えないみたいです。 変圧器と変換プラグがいるんでしょうか？ ドライヤーには「AC100v 1200w 50-60Hz」と書かれていますが、具体的に何を買えばいいんでしょうか？ 教えてくださいm(__)m

今日の夜、酒の肴にしようと鶏肉のササミを買ってきました。割と新鮮な食材を揃えているスーパーでして、何度か「鳥のたたき」を作って食べてます。 ところが、今日の夕食がハードだったので「鳥のたたき」は明日にしようと考えています。 今日買った鶏肉のササミ・・・明日の夜に「たたき」で食べても大丈夫でしょうか？

４月から主人の転勤で上海に行く予定です。まだ、１歳になる子供がいるのでかなりとまどっています。 住まいも自分たちで探さないといけないのですが、上海の住宅ってどうなんでしょう？ 主人の職場の関係で古北地方になると思います。日系のマンションがやはりよいでしょうか？住み心地について教えてください。 また、小さい子供が一緒なので日本から持っていった方がいいものなどあれば教えてください。

お世話になります。 銀河賓館での近くにコンビになどが有りますでしょうか？ あれば、営業時間は？ このホテルからシャトルバスが街中へ出ているようですが、本当なのでしょうか？ もしそうであるのなら、時間帯と場所はいつどこなのでしょうか？ どうかお分かりの方、宜しくお願いします。

本を見て設定していつからか忘れましたが、画面が変わって、直せません。 以前はマイドキュメントなどを開くと、左側にまたクリック出来るお気に入り覧のようなのがあった様な気がするのですが、どこを設定変えたのか、今無いんです。 元に戻したいのですが・・・・ よろしくお願い致します。

30前の女性です。 こんなどうでもいいこと、この年になって質問するとは思ってもみませんでした。 軽い気持ちでお答えください。 何年かぶりに彼氏ができました。 前回家に行った時にＨしました。 「お風呂入んないの？」と聞かれたのですが夜遅かったので、ウトウトしてるうちに彼はお風呂に入って出てきて、そのまま…という流れでした。 それが彼との初めてのことです。 近々また家に行きます。 たぶん、泊まると思うし、そういうことにもなるでしょう。 いろいろシュミレーションしたんですが(笑) 次は、私もＨの前にお風呂に入ると思います。 出てきた時の格好って？ 今までの彼氏は実家暮らしだったので、Ｈは家ではないどこかでしていました。 泊まる＝Ｈでしたのでお風呂の後はタオル１枚とか、旅行ならパジャマとか浴衣とか。 今までと勝手が違うのが、「彼の家」ってとこです。 前回彼はお風呂上りにジャージを着て出てきました。 タオル１枚で出てくるのもあからさまですし、 着ていった服を着て出てくるのもかしこまり過ぎのような気が…。 みなさんどうされてますか？ また、どうしてほしいでしょう？ ２回目のＨです。

みりんと料理酒は「さ・し・す・せ・そ」のどこの間に入れるのが正解なんですか？よろしくお願いします。

しゃぶしゃぶの時に使うなべ の中央部分が煙突のような ものがありますが役割・意味 は何でしょうか？

料理をしようと思うのですが、焼く・煮る・揚げる・切ることなどやり方がわかりません。包丁の使い方や焼くとか煮るとかの基本がわかりやすく載っているサイトがあったらぜひ教えてください

沖縄・西表島の黒砂糖の塊をもらったのですが、固くて割れません。のこぎりで切って、切れ目は入るのですが、割れるまではいたりません。塊は５０センチ×30センチ×5センチ程度。もらってから1ヶ月ほどたっているので、乾燥してしまったこともあると思います。扱い方を教えてください。

昨日、お土産で上海蟹を頂きました。 今夜早速蒸して食べようと思っています。 過去の検索で調理法はわかったのですが、その前に紐をほどいてよく洗うようにと書いてありました。 見た目も少しグロテスクだし、まだ生きているようなので、正直紐をほどく勇気が出ません。 もし紐をほどいた時、どんな事に気をつけたら良いのでしょうか？ 軍手などで手を保護することは必要でしょうか？ せっかくの機会だし、美味しく頂きたいので、どんな些細なことでも構わないので、教えて下さいっ 宜しくお願いいたしますｍ(＿)ｍ

先日、外人がよく来るスーパーに行ったら キャビアと キャビア代用品（lampfish) がありました。 値段が全然違うのですが、 この二つはどこがどのように違って、味の違いはどんなところなのでしょうか？

黒豆を煮ようと思ったのですが、さび釘がないのに気がつき、慌てて釘を買いに行ってきました。どうやったら釘を早くさびらすことができますか？『2週間ほど塩水でつけておく』と言うレシピはさがしたのですが、もっと早くさび釘を作りたいのですが。ご存知の方教えて下さい。よろしくお願いします。

中文のテキストをピンイン付きテキストに変換するソフトはありませんか？

友達にWindowsXPのコントールパネルの画面のことで 質問されているのですが返答してあげることが出来ません。 質問はXPのコントールパネルの画面を開くと向かって左にクラッシック 表示に切り替えるとか設定項目がならんでいますよね。 何をどうしたのか分からないのですが、この左の薄い青帯の部分が無くなって いてクラッシック表示から元のカテゴリの表示に戻せないとのことなのです。 この薄い青帯の部分を出して表示切替をする方法を教えていただきたく ご質問させていただきました。 恐れ入りますがご教授よろしくお願い致します。