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菜の花を食べるときは、からし酢味噌、しょうゆをつけて食べることが多いですが、それ以外にオススメの調味料ありましたら教えてください。

泣きっ面に蜂に似てる意味ですか？

取り敢えずは、火鉢を発見しましたので、 これで、栽培？してみようと思ってますが、 田土などの量は、厚み？深さは最低でも何センチ必要ですか？ 睡蓮鉢は、ホームセンター等で見かけますが、 高さが、20センチ程度です。 睡蓮は、浮き葉だけで、花も小さめなので、 そんなもので足りるのでしょうが、・・・ 蓮は、立ち葉も有るし、花も大きめの様ですので、 ある程度の土の量が、必要なのは察しが付くのですが。 種を水に浸けて、一週間なのですが、15センチ程になりました。 二日目には萌芽して、みるみる伸びました。 2枚目も出始めました。ですので、定植しなければと思います。 4個の火鉢は使うとして、開口30センチの取っ手の壊れたポリバケツが、一つ。 バケツとして使ってるオイル缶が２つ。（金属製だが大丈夫かな？） あと３つ必要です。 アドバイスを聞いてから購入するなり考えます。 すでに、4株は2葉目が伸び始めました。ので、 早めのアドバイスを、宜しくお願い致します。 一週間ぐらいで芽吹くと聞いていたのに、 一週間で、15センチ程になってしまって驚いています。 当年生でも花が咲く事も有ると聞きましたので、 一株だけでも、咲かせて見たいものです。願望・・・ では、宜しくお願いします。

熊本を旅したいと思うています。 隈元のおすすめなお土産はなんでしょう？ 食べ物か飲み物がよいです。

私は今、ダイエット目的で加圧を10年ぶりに再開しました ミナさんは如何ですか？ 簡単な理由も添えて頂けると嬉しいです ぜひ、お聞かせ下さい

どうぞ宜しくお願いします。 もうすぐ知り合い（６０代くらいの方が３人）家に来られます。 お酒（ビール・焼酎）とおつまみだけを出すのですが、１人歯がない人がおられます。　他の人とあまり差をつけたくないので、やわらかめでも普通におつまみとして他の人もおいしく食べられるメニューのアドバイスを頂けないでしょうか。 ３人とも和食・中華系が好きで好き嫌いはありません。 私は外国人で料理は好きですが、和食（しょうゆ、砂糖、みりんで味付け等） を普段あまり作る事はありません。 あまり難しく考えず刺身などの方がいいでしょうか。でもいつも居酒屋で食べられてる物とは少し違うものを出したいとも思っています。 焼き魚以外で、日本人の歯のある人もない人にも受けそうなものがあれば教えて頂けると大変感謝します。　有難うございます。

いつもお世話になってます。 今回は悩み…というわけではないのですが、普段よく料理をされてる方にお聞きしたいです。 私は普段あまり料理をしないため、作るときはだいたいレシピとにらめっこです。 週末、彼が普段よりも早く仕事が終わるので泊まりに行くことになりました。 いつもは待ち合わせて会うのですが、早く終わるといっても10時くらいになるため、 ひとりで外で待たせたくないから家入って待っていて良いよ、と言われて先日鍵を渡されました。 帰ってくる前に、部屋の掃除をして（普段いつもしてます）ごはん作って待っててあげたいなぁと思ったので、 「何が食べたい？」と聞いたら「何でもいいよ」とのこと。私は肉じゃがが大好きで、彼も好きなのでひさしぶりに作ろうかなと言ったら、 「肉じゃがって主菜じゃないよね」と言われました。 私の家では肉じゃがはメインで、そのほかにお味噌汁とか納豆、冷奴か揚げ出し豆腐、ほうれん草のおひたし…とかそういうものが２、３品です。 それが普通だと思ってました。彼にとっては肉じゃがはサブ的なもので、メインは焼き魚だったり鶏肉の照り焼きだったり…なのだそうです。 魚は分からなくもないですが、肉じゃがって結構ボリュームあるし、じゃがいもだからお腹いっぱいになって他が入らなくなると思うのですが…。 実際、うちもそんな感じで肉じゃが以外にメインがあるとだいたい余って困ることになってます。 家庭によって違うね、とお互い新しい発見をして話はまぁ盛り上がったのですが、彼は肉じゃがを作るなら肉じゃがは肉じゃがで食べて、ご飯は納豆で食べる、と言いました。 それはそれで良いらしく、私も食べてくれるならどう食べても自由だし良いかなと思ったんですが… 肉じゃががメイン、っておかしいのでしょうか？ 彼の言うように、肉じゃがと焼き魚、お味噌汁…あたりにした方が良いでしょうか。 今考えてるのは、肉じゃがと納豆、冷奴なのですが…これってダメでしょうか。 ちなみに彼は野菜があまり好きではないので、お肉でごまかしつつ野菜多めの肉じゃがにしようと計画しています。 料理の先輩方、アドバイスをお願いいたします。

じゃがいもが苦手なのでカレーを作るときはキーマカレーを作るんですが、 野菜がたまねぎしか入ってません。 それぞれの季節でキーマカレーに野菜を入れたいんですが、 何なら合いますか？ いんげん、にんじん、ナス、オクラはやりましたが、にんじんは全体的にけっこう甘くなるので好みではなかったです。 オクラも好みではなかったです。 グリーンピースはたまに冷凍のものを入れます。 これ以外で全体が甘くならずそれぞれの季節で入れたらおいしい野菜を教えて下さい。 あまり手間がかからないものがいいです。

本当にいい一年ですね。好きなおせちは何ですか。 私は昆布巻きと黒豆です。フライングしてしまいました。 ごめんなさい。 ちなみに一秒前です。

皆さんの家の今日の夕飯は、何ですか？家は、鴨鍋とトビウオの刺身とマグロの刺身です。

ながいもをたくさん送っていただきました。 皆さまはどのような調理法で食べたりしますか。 焼く、煮る、漬ける等でコツも併せて教えてください。 よろしくお願いします。

私には三人の子供がいます。 一番下が幼稚園へ行き始めました。 幼稚園へ上がる前までは、プレには行きましたが挨拶やその場で話す程度の付き合いしかしてきませんでした。 三人目の子で、いわゆるママ友付き合いが基本面倒だから付き合いを最小限にしてきた感じです。 バス停が一緒のお子さんは一人っ子が多く、習い事を複数していたり持ち物にお金をかけているようで靴のブランドの話をしたりしています。 ウチは正直、上の子の習い事にお金がかかってる分幼稚園の息子の習い事に投資できません。 靴も、一人4000円以下の靴で十分だと思ってます。 うちは上の子が小学校高学年で、既に戸建を購入しています。 一人っ子の人達はお子さんも小さいですし、賃貸のようでウチを羨ましいとは言っています。 でも私の中では、うちの方が子供一人一人にかけられるお金が少ないんだよなって心の中ではモヤモヤしてます。 だけどバス停のママとは、お金関連の話を経験上したくないので上記の気持ちは言いたくないです。 今までは自分は自分という気持ちで育ててきましたが、バス停のママ達と話していると自分がブレるというかなんというか…。 人は人、自分は自分という気持ちを正直取り戻したくて。 私は結構、人の話をきちんと聞きすぎる部分があるから余計だなと反省してます。 私は私という気持ちにもっていくには、どうしたらよいのでしょうか？

普通の食べ方以外で美味しかった食材を教えて 私は小松菜をおひたしにする時に思い立ち、 生でマヨネーズを付けて食べたら、 適度に旨味があって美味しかったです。 ( ´ ▽ ` ) おひたしとか加熱した事しかなかったので、 そういう感じで普段しない調理方法で試してみて、これ美味しかったよ食材があれば教えてください。 よろしくおねがいしますm(_ _)m

アクの強い食べ物とはなんですか？

同居、夫の親です。何故一々引っかかる事言うのですか？ 食べる前に 一人分も三人分も手間、同じや 洗濯は 一人も三人も掛かる時間一緒や それを言うなら黙ってる方がマシですよね？ ていうか、時間かかったでしょ？ 洗濯気持ち良い仕上がりだね なんて言われたなら、もう大好きになるのに残念です。 嫌味なつもりは全く無いのはわかってるし 心の奥では遠慮して気も使ってると思っています。イビリでは無いと 伝わってるけど でも なんでああいう引っかかる事言いますか？ この引っ掛かりが積もって、とうとう嫌いになりました。 だから夫から言って貰ったら 数日風当たりきつくなって 不味いだとか 洗濯風で寄ってるとか 文句つけてくるようになりました。 もう終わってますか？

お世話になります。 例年、この時期には花粉症に悩まされています。最近ふと思ったのですが、花粉症は慣れによって症状が軽減したり(気にならなくなったり)することはないのでしょうか？ 例えば、スギ花粉症の有病者が、スギ花粉が物凄く多い地域に住んでいれば、徐々に症状が軽減されるということはないのでしょうか？(身体が適応するなどして) 以上、よろしくお願いいたします。

健康診断の準備 7/27日に、自治体の健康診断(人間ドックコース） 13：30　の回を申し込みました 事前準備の書類を見ています （１）（=￣m￣=)問診票はあらかじめ書いておけ・・となフムフム （２）飲食についての注意点が、ちょっとわからん 朝7時までに軽い朝食をすませておけ・・と しかし・・・以下のものは食べちゃダメ！ (1)食物繊維の多いもの× (2)揚げ物× (3)肉類× (4)油類(バター等）× (5)糖分× (6)乳製品× 4時間前まで水は飲んでも良し！ こ・・・これは 食物繊維が少なくて、揚げ物じゃなくて、肉じゃなくて 油やバターじゃなくて、糖分じゃなくて・・・ 乳製品じゃないもの・・・ :*:　(´・ω・｀)　え～えぇ？？ そんな・・・メニューの食べ物って いったい　なんでしょうか(笑) おわかりになるかた いらっしゃいますか？ おしえてください！！

そして　最も　苦手なことも教えてください。 私は　　自慢ができること 　　　　　　書道展で　大阪府知事賞をいただきました。 　　　　　　三万人の中から　一人です。 　　　　苦手なこと 　　　　　　方向オンチ　で地図見ても　迷うことです。

数年前、直径３０cm位の鉢に植えた蓮をいただき、1回だけ花が咲いたことがありましたが、以後咲きません。もっと大きな鉢に移し替えてみたいと思いますが、その方法を教えてください。株分け・時期・土の種類・肥料・・・まったくの素人ですのでよろしくお願いします。今の状態は葉が数本立っています。

アレルギー性鼻炎ですが、そもそもヒスタミンを根本的に減らすことは出来ないのでしょうか？ビタミンCが濃度を下げると聞きましたが効果を感じたことはありません。 食事で気をつけることはありますか？