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イギリスのホテルの歴史
イギリスのホテルの歴史を調べています。 できればロンドンではない地方都市のホテルについて、 ・駅近くと郊外のホテルの違い ・階級、ジェントルマンと労働者階級の泊まるホテルの違い 等知りたいのですが、何かいい方法はないでしょうか？書籍や論文であればいいのですが・・・・、ともに知りたい年代は、1880年代から1900年になるまでです。 よろしくお願いします
- 1976toshimasa
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- nagata2017
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ロンドン以外 https://en.wikipedia.org/wiki/Europa_Hotel,_Belfast ロンドン以外の大きな都市にあるホテル名を調べて そのホテル名で検索すれば出てくると思います。
- nagata2017
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https://en.wikipedia.org/wiki/Hotels_in_London ロンドンならありますけど
- eroero4649
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日本語の文献は難しいでしょうね。私もむかーし新書でホテルの歴史を書いたものを読みましたが、30年近く昔の話で、当然廃版になっています。 イギリスのホテルの歴史で、キーとなるのは「サヴォイ・ホテル」と「トーマス・クック」になると思います。 サヴォイ・ホテルは現代の我々が「高級ホテル」でイメージするもののひな型を作ったといってもいいと思いますし、庶民に旅行を広めたのは（旅行会社の）トーマス・クックの功績です。 それ以前の貴族ではない人たちの宿泊施設としては「INN」なんかがありました。これは鉄道が敷設される前からありましたから、いわゆる街道沿いの宿場街と鉄道敷設による駅前宿場街というのはあったと思います。 貴族は、ホテルが登場する以前は乱暴にいうと貴族の家に泊まらせてもらっていたようです。セザール・リッツは貴族御用達の「元祖ホテル王」ですが、貴族を喜ばせる才能は飛び抜けていましたが、コスト意識はお持ちではなかったようで、経営者としては成功していません。 セザール・リッツとトーマス・クック辺りの文献を調べればなにか分かるかもしれませんね。
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