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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:商品(品質)の調査依頼と成分表示について)

商品の調査依頼と成分表示について

このQ&Aのポイント
  • 商品(品質)の調査依頼と成分表示について
  • 食品の輸入卸会社に勤める者が、商品の品質に関する調査依頼と成分表示について相談しています。
  • 具体的には、商品の匂いについての調査依頼と、成分表示の統一に関する問題を抱えています。

質問者が選んだベストアンサー

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  • ohkawa3
  • ベストアンサー率59% (1522/2560)
回答No.3

下のURLは、食品の分析を業務としている試験所です。 どの程度の内容の試験を、どの程度の費用で実施してもらえるか、相談してみたら如何でしょうか。 http://www.jfrl.or.jp/ https://www.nikkiken.jp/ https://www.nouyaku-bunseki.net/inspection/flow.html https://www.nouyaku-bunseki.net/about/idea.html https://www.apoplus.co.jp/partners/cro.html https://www.koeiken.or.jp/05_food/index.html http://www.y-rikagaku.jp/ http://www.okakenko.jp/kankyou/shokuhinnokensa/

Bird787
質問者

お礼

ありがとうございました。前にお礼コメントした筈でしたが、残っていませんでした。参考にします。

その他の回答 (2)

  • okvaio
  • ベストアンサー率26% (1993/7659)
回答No.2

チョット調べてみましたが、以下の通りです。 あくまでも参考です。 http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/eigyounavi/flow/ 食品を取り扱う(売買)場合、保健所が絡んでくると思います。 何かあれば相談はできると思いますが、その前に、会社で営業許可を とっていると思います。 >品質管理などの部署がなく(辞めてしまい) 専門の人或いは食品衛生法などに詳しい人がいると思いますので、 先ずは、そういった人に確認をとることだと思います。 (食品衛生責任者もしくは食品衛生管理者) いない場合は営業ができなくなる可能性があるかもしれません。 社長など、役員に相談して下さい。

Bird787
質問者

お礼

ありがとうございました。前にお礼コメントした筈でしたが、残っていませんでした。そのような人物がいないので、役員に相談してみます。

  • hla7yrgrg
  • ベストアンサー率39% (414/1047)
回答No.1

貴方の上司はなんていっているの? ここに記載した質問全て伝えればいいでしょうに・・・。  輸入食品に対して、検疫所に書類提出なりしないといけなかったはずなので、そこらへんをどうやったのか疑問ですね? 相談もそちらのほう(https://www.mhlw.go.jp/topics/yunyu/soudan/index.html)が、インターネットという不確かな情報集めるよりも確実でしょう。

Bird787
質問者

お礼

上司はよく分からないと云っているので、ここに相談しました。

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