• 締切済み

ベトナムの屋台で…

ずっと気になっているものがあるのですが 、それが何なのか知りたいのです。 ベトナムの現地を歩いていた時に、鉄鍋のようなぐるぐる回っている機械のなかに、小さい豆のようなものが混ぜられながら、煎られていて、黒い丸い小さい何かが売られていました。 ベトナムに詳しい方で、これだ!と言うものがあれば、何なのか教えてください。 試してみなかったことを、ずっと悔やんでいます…

みんなの回答

  • nagata2017
  • ベストアンサー率33% (6250/18638)
回答No.3

煎り豆 https://weshop.com.vn/amazon-jp/item/500g-B009ID9H86.html このサイトにあるのは ミックス煎り豆でいろいろな色が混じっている。

  • agehage
  • ベストアンサー率22% (2552/11349)
回答No.2

焼き栗? https://blogs.yahoo.co.jp/toshim111/12118016.html ベトナムに長くいましたが記憶にないです ハノイの方?ホーチミンの方?

noname#249444
noname#249444
回答No.1

コーヒー焙煎ですね ベトナムコーヒー焙煎風景

参考URL:
https://www.youtube.com/watch?v=QI6BBFXoLa0
kotaegashiritai
質問者

補足

ありがとうございます! 小さいペーパーが添えられていて、 そのまま食べていたようなのですが、 そのまま食べると美味しいのですか?

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