花の名

質問

添付写真の花の名前　教えてください。　よろしくお願いいたします。

回答No.2

noname#229393 · ベストアンサー

仏手柑ですね。

食べれますよ。

https://www.kudamononavi.com/zukan/kousan/busshukan

お礼

初見、初聞です。どんな味がするのでしょうか、味わってみたい。ありがとうございました。

回答No.3

noname#229393

私は、父が戴いた時に初めて見て、ある程度大きくなり、とって母が作り方を戴いた人に聞いて作ってましたよ。

そのままでは食べれず、て言うか実がないので皮を食べるって感じです。

作ったのは、マーマレードにして細くきって煮詰めて皮を食べると言う感じでした。

勿論えぐみがあるので砂糖を入れてコトコト煮てましたよ。
マーマレード？ジャム？
パンにつけて食べましたが、美味しかったのを覚えてますよ。

仏手柑は、実の先が指＝手の様な形をしているとこから、名前の由来と父から聞きました。
蜂蜜と煮ても良いと思いますよ。

不味くはなかったです。

お礼

お礼が遅れてしまい申し訳ありません。勉強になりました。えぐみとかジャムにとかは、2年前に経験した花梨のジャム作りを思い出しました。ありがとうございました。

回答No.1

noname#232424

黄色いものは「花」ではなく，仏手柑（ぶしゅかん）という柑橘類の一種の「果実」でしょう。

お礼

てっきり花だと思っていました。ありがとうございました。