鉄の鍋や土鍋は危険だと思いますか？

質問

日本製のスチール製の調理器具や陶器や磁器製の鍋のことです
何万円しても鉄で鍋が構成されているのは同じです
鉄そのものや焼き物の塗料が微量溶け出すと思いませんか？

回答No.5

citytombi

南部鉄瓶に代表される鉄瓶・鉄器は、沸かしたお湯には鉄が溶け出すため鉄分の補給に効果的であると言われていますね。
貧血効果もあり、危険ということはありません。

陶器・陶磁器の場合ですが、釉や絵の具は高温で焼いてクリスタルガラス状に固まっているので、危険な量が溶け出す事はありません。

回答No.4

ミッタン（@michiyo19750208）

鉄鍋は、使う度に鉄が溶けて食べ物にくっつきます

それで体に必要な鉄分が摂取出来ます

回答No.3

noname#230940

土鍋だと、彩色などをするのは蓋など、外側だと思いますから、出汁のように塗料が溶け出してしまうということはないでしょう。
また、鉄であれば、鉄分は栄養素の一つのようなものなので、問題はないと思います。

回答No.2

twin-dog

鉄鍋にしても土鍋にしても、表面に塗料での彩色などしていません。
というか塗料だと直火にかけた場合燃えてしまいます。

鉄製の鍋の彩色はホーローですから、コンロにかけた程度の温度では溶け出すことなどありません。
また土鍋の彩色も釉薬でされているので、コンロの温度程度で溶け出すことなどありません。

ホーローとか釉薬に関しては自分で調べてください。

回答No.1

mare5646

アルミ鍋でもガラスコップでも水はなんでも微量に溶かします、漆塗りの箸もです、水道管もです。

何年生きて来られたか存じませんが、それらの物質が蓄積された事が原因で身体に異変を感じたのですか？

何十年も生きて来たお年寄りがそれらが原因で身体を壊したと言う話は聞いた事ないです。

カップ麺だけを毎日三食食べまくっている方が栄養面で危険だと思います。