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てんこ盛り
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「てんこもり」はお茶碗にご飯を盛り上 げる様をいいます。ご飯に限らず器にも のをうず高く盛りつける場合にも使いま した。 語源は近世上方語で頂上、上方をあらわ す「天骨(てんこつ)」の下略といわれ ます。大阪に勤務したときの経験では仙 台の「てんこもり」と全く同じ意味で使 われていました。 …と事です。 ※めざましTVでも調査してましたね。。
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