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卵ごはん
higan7813の回答
- higan7813
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卵ごはん 68歳♂ 「別の器に卵を割り入れて良くかき混ぜて醤油を適量」です。 貧乏性だから卵一個でごはん２膳分なので良くかき混ぜないと、 １膳目と２膳目では黄身と白身が分離し、味が一定しません。 因みに卵かけ専用醤油を使ったことがありますが美味しくなかった。 生醤油が一番美味しいと思いますね！。
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お礼
ありがとうございます。 うちも確かに貧乏性なんですが、その時は何かといってごはん１杯にたまご２個という 贅沢状態をするんです。（そのかわり、おかずなしとか） 卵かけ専用醤油をかけるんでしたら、納豆についてる醤油っぽいタレをかけたほうが いい、というのもあるようですね。