乾燥させるだけで除菌もできるのですか？

質問

食器乾燥機は、乾燥させるだけで除菌もできるのですか？
除菌機能がない食器乾燥機は、やはり除菌はされないのでしょうか？

自然乾燥より食器乾燥機で乾かした方が、衛生的ですか？

回答No.2

pupPeTeer119 · ベストアンサー

そもそもの「除菌」という概念が凄く曖昧なものなのです。
除菌＝対象となるものに対して菌を取り除く作用を及ぼしてその数を“減らす”こと
ですから、滅菌などの言葉とは比較にならない曖昧さを含んでいます。
水道水で軽く流した、一部細菌の生存し得ない状態にまで乾燥した、一部細菌の死滅する温度まで加熱した、などといった行為により除菌したと言えるのです。

上記のことを踏まえて食器乾燥機の除菌機能の有無というものを考えると、全ての食器乾燥機には除菌機能がある、と言えるでしょう。

お礼

ありがとうございました。

回答No.1

tzd78886

洗った状態では細菌はかなり減っていますが、湿気っているところは細菌にとって増殖するのに絶好の環境なので、どんどん増えていきます。ですから、これを防ぐために乾燥させるのです。なるべく早い方がいいので乾燥機を使った方が衛生的と言えます。勿論乾燥機の中もきれいにしてあることが前提です。

お礼

ありがとうございました。