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おでんの具・・・主役ではなく脇役といえば何ですか?

以前、おでんには何種類の具を入れますか?という質問をしましたが、その中で、「大根」「練り物」「卵」の3種類はかなり定番のような印象を受けました。 さてそこで、主役ではなく目立たない脇役だけど、なくてはならない具といったら何を思い浮かべますか? 私は、こんにゃくでしょうか。 決して真っ先には手をつけませんが、入ってなかったら、あれ?そう言えばこんにゃくがないな・・・となりそうです。 練り物は種類が多いので、その中で脇役を指名していただいても結構です。

質問者が選んだベストアンサー

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  • clssm
  • ベストアンサー率11% (13/117)
回答No.29

私もこんにゃくです。 練り物や大根、卵はどちらかというと濃い味なので、こんにゃくで一休み、というイメージです。

localtombi
質問者

お礼

・しらたき:5件 ・昆布巻き・昆布:5件 ・じゃがいも:6件 ・はんぺん:1件 ・餅巾着:2件 ・こんにゃく:4件 ・牛すじ:4件 ・竹輪:1件 ・ゆでたまご:1件 ・ごぼう天・ごぼう巻き:2件 ・鯨コロ:1件 ・ロールキャベツ:1件 なるほど、箸休めですか。 確かに濃い味の中にあって、もまれながらも自分の味を守っていますね。 回答を頂き、ありがとうございました。

その他の回答 (68)

回答No.69

糸こんにゃく です 好きなんで

localtombi
質問者

お礼

・しらたき:16件 ・昆布巻き・昆布:10件 ・じゃがいも:8件 ・はんぺん:6件 ・餅巾着:7件 ・こんにゃく:12件 ・牛すじ:9件 ・ごぼう天・ごぼう巻き:5件 ・ちくわぶ:2件 ・竹輪、ゆでたまご、鯨コロ、ロールキャベツ、たけのこ、つくね、ソーセージ、さといも、大根:各1件 糸こんにゃく、脇役として抜群の人気度ですね。 私はいつも三角に切ったこんにゃくですが、今度からは糸も考えます。 回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.68

はんぺんです。おでん以外ではんぺんってあまり食べないので・・・

localtombi
質問者

お礼

・しらたき:15件 ・昆布巻き・昆布:10件 ・じゃがいも:8件 ・はんぺん:6件 ・餅巾着:7件 ・こんにゃく:12件 ・牛すじ:9件 ・ごぼう天・ごぼう巻き:5件 ・ちくわぶ:2件 ・竹輪、ゆでたまご、鯨コロ、ロールキャベツ、たけのこ、つくね、ソーセージ、さといも、大根:各1件 なるほど、おでんではなくおかずとしてのはんぺんですね。 私はバター焼きにしたり、中にチーズを挟んで揚げたりします。おいしいですよ。 回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.67

しらたきですね

localtombi
質問者

お礼

・しらたき:15件 ・昆布巻き・昆布:10件 ・じゃがいも:8件 ・はんぺん:5件 ・餅巾着:7件 ・こんにゃく:12件 ・牛すじ:9件 ・ごぼう天・ごぼう巻き:5件 ・ちくわぶ:2件 ・竹輪、ゆでたまご、鯨コロ、ロールキャベツ、たけのこ、つくね、ソーセージ、さといも、大根:各1件 しらたき、脇役としての人気度、抜群ですね。 こんにゃくとしらたきで迷いそうです。 回答を頂き、ありがとうございました。

  • gondam
  • ベストアンサー率1% (2/164)
回答No.66

昆布です。いい味出してます。

localtombi
質問者

お礼

・しらたき:14件 ・昆布巻き・昆布:10件 ・じゃがいも:8件 ・はんぺん:5件 ・餅巾着:7件 ・こんにゃく:12件 ・牛すじ:9件 ・ごぼう天・ごぼう巻き:5件 ・ちくわぶ:2件 ・竹輪、ゆでたまご、鯨コロ、ロールキャベツ、たけのこ、つくね、ソーセージ、さといも、大根:各1件 昆布も10件を超えましたね。 出汁も出るし食べられるし、一石二鳥ですね。 回答を頂き、ありがとうございました。

  • shi-shi--
  • ベストアンサー率7% (18/255)
回答No.65

大根。他の具の良い汁を吸っておいしくなる。まさに良いわき役ではないでしょうか?

localtombi
質問者

お礼

・しらたき:14件 ・昆布巻き・昆布:9件 ・じゃがいも:8件 ・はんぺん:5件 ・餅巾着:7件 ・こんにゃく:12件 ・牛すじ:9件 ・ごぼう天・ごぼう巻き:5件 ・ちくわぶ:2件 ・竹輪、ゆでたまご、鯨コロ、ロールキャベツ、たけのこ、つくね、ソーセージ、さといも、大根:各1件 なるほど、そういう意味の脇役ですね。 どんな味にも素直に染まりますね。この実直さがいいです。 回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.64

ごぼ天です。いつもごぼ天は最後まで残ります。捨ててしまうことも。。。

localtombi
質問者

お礼

・しらたき:14件 ・昆布巻き・昆布:9件 ・じゃがいも:8件 ・はんぺん:5件 ・餅巾着:7件 ・こんにゃく:12件 ・牛すじ:9件 ・ごぼう天・ごぼう巻き:5件 ・ちくわぶ:2件 ・竹輪、ゆでたまご、鯨コロ、ロールキャベツ、たけのこ、つくね、ソーセージ、さといも:各1件 なるほど、誰も食べずに「最後まで残っているもの」ということですね。 これは名脇役ならぬ、迷惑役ですね。 回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.63

やはり「こんにゃく」だと思います、特に好きというわけではないのだけど、入っていないと物足りない、まさしくなくてはならない脇役の具だと思います。

localtombi
質問者

お礼

・しらたき:14件 ・昆布巻き・昆布:9件 ・じゃがいも:8件 ・はんぺん:5件 ・餅巾着:7件 ・こんにゃく:12件 ・牛すじ:9件 ・ごぼう天・ごぼう巻き:4件 ・ちくわぶ:2件 ・竹輪、ゆでたまご、鯨コロ、ロールキャベツ、たけのこ、つくね、ソーセージ、さといも:各1件 そうですね、真っ先には食べませんが、なかったら何となく寂しいです。 先ほどの方は「箸休め」と言っていましたが、そんな感じがします。 回答を頂き、ありがとうございました。

  • atnight
  • ベストアンサー率5% (6/102)
回答No.62

私もこんにゃくだと思います! 大根、牛すじ、こんにゃくを一番に選びます。

localtombi
質問者

お礼

・しらたき:14件 ・昆布巻き・昆布:9件 ・じゃがいも:8件 ・はんぺん:5件 ・餅巾着:7件 ・こんにゃく:11件 ・牛すじ:9件 ・ごぼう天・ごぼう巻き:4件 ・ちくわぶ:2件 ・竹輪、ゆでたまご、鯨コロ、ロールキャベツ、たけのこ、つくね、ソーセージ、さといも:各1件 真っ先には食べませんが、なかったら寂しい具ですね。 回答を頂き、ありがとうございました。

  • un0wen
  • ベストアンサー率0% (0/22)
回答No.61

私もこんにゃくです。別に大好きってわけでもないんですけどね。ないと不満

localtombi
質問者

お礼

・しらたき:14件 ・昆布巻き・昆布:9件 ・じゃがいも:8件 ・はんぺん:5件 ・餅巾着:7件 ・こんにゃく:10件 ・牛すじ:9件 ・ごぼう天・ごぼう巻き:4件 ・ちくわぶ:2件 ・竹輪、ゆでたまご、鯨コロ、ロールキャベツ、たけのこ、つくね、ソーセージ、さといも:各1件 おー、しらたきに次いでこんにゃくも10件を超えましたね。 箸休め的によさそうです。 回答を頂き、ありがとうございました。

  • creahottt
  • ベストアンサー率4% (5/108)
回答No.60

ごぼ天です。おでんをしたら 何故か ごぼ天がないとおでんを食べた気がしません。 練り物の中に ごぼうが入ってる あの食感とこぼうの味が大好きです。

localtombi
質問者

お礼

・しらたき:14件 ・昆布巻き・昆布:9件 ・じゃがいも:8件 ・はんぺん:5件 ・餅巾着:7件 ・こんにゃく:9件 ・牛すじ:9件 ・ごぼう天・ごぼう巻き:4件 ・ちくわぶ:2件 ・竹輪、ゆでたまご、鯨コロ、ロールキャベツ、たけのこ、つくね、ソーセージ、さといも:各1件 そうですね、練り物は多種ありますが、その中ではごぼうは必ず入れたいですね。 同じような形でウインナ巻きもありますが、あれは遠慮したいです。 回答を頂き、ありがとうございました。

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