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麻婆と言ったら♪♪

noname#190252の回答

noname#190252
noname#190252
回答No.1

麻婆と言ったら麻婆カレーですね。 麻婆のラー的な辛さにカレーのスパイスが絡んで二つの異なる辛さのハーモニーが堪りません。

noname#197572
質問者

お礼

こんばんは^^ 麻婆カレーですか!! 初めて聞きましたが、味を想像してみたら、とっても美味しそうな感じです! 今度、ぜひ作って食べてみたいと思います^^ 御回答、有難うございました。

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