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味噌トンカツの魅力とは何でしょうか？
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脂肪分の多い豚肉のトンカツと色も味も濃い味噌の、味噌豚カツが好きです。 自分の感覚では、チョコレートが甘すぎるのにおいしいのと同じ様に、毒々しい美味しさです。 普段はあっさり系の和食が中心なので、毒を食らう様な気持ちで食べます。 月１回程度ですけれど、ローテーションに入っている、無くてはならない食事です。
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お味噌の甘みとカツが合う☆ キャベツともとても合う☆ ご飯も美味しくなり赤だしのお味噌汁や添え物のきしめんサラダも味噌カツの甘みと合い美味しくなる☆ 味噌カツ☆とっても美味しいです☆ やわやかめのソースの様なお味噌と、溶き加減のないカツにぬった様なお味噌の味噌カツを名古屋方面に行っておりました時サービスエリアに食堂にお惣菜にとよく食べました経験からです☆
お礼
ありがとうございました。 至福ですな。(-^〇^-)
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