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賞味期限が今年8月までの
cucumber-yの回答
- cucumber-y
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かなり勘違いしている方が多いのですが、賞味期限が保証しているのは味だけではなく安全性も含まれています。 厚生労働省広報が「期限が過ぎても食べられなくなるとは限りません。」と表現しているとおり「期限が過ぎても食べられるとは限りません。」とも言えるわけです。 大人のアドバイスとしては「命をかけてまで使うものではない」となります。 (大丈夫と言って死なれたら嫌ですし。) また、ポン酢ということですが開封はいつでしょうか? 賞味期限はあくまでも開封していない状態で保管できる期限ですから、6月に開封して使い切っていなかったなどとなると危険度はさらに高まります。 私なら自己責任で使いますが。(笑)
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