香港、マカオ３泊４日の日程アドバイスください
９月に仲間とマカオのカジノをメインとした香港、マカオ旅行に行きます。
そこで、ホテルを予約したいのですが、旅の日程がまだ固まっておらず、スケジュール立てが進んでいません。
そこで、下記の都合を考慮した場合どのような予定を立てれば一番良いか（時間が有効に使えるか）どなたかアドバイスいただければと思っております。
＜フライト予定＞
9／19（土）21：00頃 香港国際空港着
（遅くに到着するので、この日は香港に泊まるか、それともマカオに渡って即カジノを楽しむか…。ただ、土曜日はホテルが高いのでまだ香港に泊まるよりマカオのほうがまだ安くおさまるのではないか…、とい思っており、私はセントラルからフェリーでこの日のうちにマカオに渡りたいです。ただ、天候で運航中止が一番恐れるところです）
9／22（火）10：00頃 香港国際空港発
（朝8：00頃には香港国際空港に着いていたほうが良さそうなので、前日の夜は香港に泊まったほうがいいか、それとも早朝マカオからフェリーで渡り、地下鉄で空港まで行くのがいいか。ただ、天候で運航中止になるのが一番恐れるところなので、香港に前泊したほうがいいかなと思っています。）
＜旅の目的＞
(1)７割はマカオのカジノｚ
(2)マカオの主要観光スポット（散策・買い物）
(3)香港の九龍に行きたいレストランがある＆スターフェリーで景観
＜土地勘と交通手段＞
・仲間のうち、一人だけマカオ・香港は初めて。
・一人を除いて、バス、地下鉄、スターフェリーの利用は良く知っていることと、土地勘は割とあります。
＜言葉＞
・言葉の問題はありません
＜自分が一番無難だと思うスケジュール＞
●9／19（土）
・香港到着後セントラルへ(地下鉄で？)
・セントラル→マカオへ
・マカオ着後カジノ（マカオ泊）
●9／20（日）
・終日マカオ／街散策・カジノ（マカオ泊）
●9／21（月）
・買い物・カジノ
・夕方、マカオからフェリーでセントラルへ
・セントラルからスターフェリーで九龍へ（九龍泊）
（※翌日地下鉄で空港に行くならセントラルあたりに泊まったほうがいい？）
●9／22（火）
・朝ホテルを出発し８時頃までに空港へ（地下鉄で？セントラルから？）
※そのほかに考えられる問題等も含め、ご助言いただければ嬉しいです。結構慎重派の人間なので細かくてすみません。
※この日程頃の天候はどうなんでしょうか。台風や霧等でよくフェリーが運航中止になったりするんでしょうか。それが心配です。
お礼
的確な回答ありがとうございました。