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しょうゆの使い分け
B-jugglerの回答
- B-juggler
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No.1さんに同じ。 刺身醤油は、濃い口で代用してますが・・・。 薄口のほうが塩分量は多いそうです。 ついつい多く使ってしまいがちだから気をつけられてください。 m(_ _)m
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回答ありがとうございました。