• ベストアンサー

 今日は、カレーだったよ。

 今日は、カレーだったよ。  旦那さん出張だったから、今日は、カレーを作りました。  ちょっと多めに作ったので、明日もカレーです。  今日と同じ、サラダにカレーは、子供がかわいそうだし。  出張から帰った旦那さんには、申し訳ない。  何かプラスをしたいのです。    そこで、皆さんにお聞きします。  何をプラスしますか、  何をプラスしてほしいですか。  ぜひ、参考にさせてください。  お願いします。

  • tebiri
  • お礼率87% (400/457)

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • tyagayu
  • ベストアンサー率24% (488/1996)
回答No.5

ドライカレー・・・風味かな。 私はカレーが残ったら必ずドライカレー風にして食べますね。 といいますか、ハッキリ言えばそちらのほうが好きです(笑)。 なぜなら嫁さんの作ったカレーより私のドライカレー風味の方が美味いから。おっと・・・ナイショにしといてください(笑)。 作り方は至って簡単。 まずお鍋にカレーとご飯を入れます。量はお好みで。そして弱火でよくかき混ぜながらゆっくりと熱していきます。ある程度混ざったら生クリームか牛乳を入れます。そして水分が少なくなってきたら、そこにトンカツソースかお好み焼きソースをいれます。量はお好みですが、絶対に入れないといけません。この料理の柱はコレですから(笑)。そしてウスターよりもトンカツソースですね。コクが違います。 そして粉チーズをドバッといれます。男の料理ですからドバッとですよ(笑)。 よく混ぜた後、隠し味でオイスターソースと醤油適量で味を調え、器に移した後、最後に卵の黄身とパセリを乗せれば完成です。 トッピングにカリカリに炒めたベーコンかあらびきフランク等を乗せれば更に美味しさ倍増です。まあ細かな味付けは個人の好みですけれど。 私はコレが食べたくなるとレトルトカレーでよく作ります。中辛ぐらいの方がいいかな。食べたいときにカレーがあるとは限りませんので(笑)。メッチャおいしいですよ。

tebiri
質問者

お礼

 回答ありがとうございます。  お礼が遅くなってしまい、すいません。  ナイショですか、ハイ、了解しました。  男料理ですね。  なんとな~く、想像できるのですが、  私自身が、ドライカレーを食べたことがないので興味津々です。  今度作ってみます。  チーズは、カレーと合うんですね、  4票ゲットしたチーズさんに、チャレンジです。  お身体に気をつけて、ご活躍ください。

その他の回答 (5)

  • m0008
  • ベストアンサー率25% (7/28)
回答No.6

無難にカレーうどんです♪ それとご飯とカレーを混ぜて卵でくるみ、カレーをかけてオムカレーなんかおいしいですょ(・∀・)ノ 鍋にこびりついたカレーはお湯を入れてコンソメともやしとワンタンを入れてカレーワンタンスープにしてます♪ 意外に飽きないですょ^^

tebiri
質問者

お礼

 回答ありがとうございます。  お礼が遅くなってしまい、すいません。  おうどんも良いですよね。  オムカレーも食べすぎちゃいますねー。  オォォ、カレーワンタンスープ、思いつきもしませんでした。  シャキシャキのもやしさんに、つるんっとしたワンタン、  カレー風味で、あーだめ、  今日のスープはこれに決まり。  急いで買いに行かなきゃ、行ってきまーす。    お身体に気をつけて、ご活躍ください。

  • aqu0518
  • ベストアンサー率31% (205/645)
回答No.4

私も今日は、カレーを作りましたよ~。 トンカツとエビフライを揚げたので、 各自お好みで「カツカレー」or「エビフライカレー」にしました。 私は、素揚げした「なす」をトッピングして食べました。(最高に美味しいです!) 明日は、職場の歓迎会で遅くなるので、ただの「カレー」で食べてもらいます…。 カレースパゲッティも美味しいですよ。 ホットケーキミックスの粉で、パン生地くらいの固さにして、 余ったカレーを包んで、軽くパン粉をまぶして揚げるだけで、 「カレードーナツ」風になります。 土日などの軽食・オヤツ代わりにいいですよ~。 ドリアのアレンジバージョンで、 食パンにカレーとチーズを乗せて、オーブントースターで焼いても美味しいで~す。 いろいろとアレンジする気満々でいる時に限って、残らないことがありますが…

tebiri
質問者

お礼

 回答ありがとうございます。  お礼が遅くなりすいません。  カツにエビフライ、狂喜乱舞です。  おナスも用意しなくちゃです。  カレードーナツ風、食べたい、食べた~い。  子供と作ってみます。  チーズが3票目、人気がありますねー。  スープをつけて、朝いけるかな。  参考にさせて頂きます。  お身体に気をつけて、ご活躍ください。

noname#160590
noname#160590
回答No.3

私なら…。 やっぱり「カレーにはサラダ」だと思うので、 「サラダ」のバリエーションを変えてみては? 今日が「レタスサラダ」だったら、 明日は「ポテトサラダ」…。 ボイルしたエビをトッピングしてみるとか。。 まぁ要するに「手抜き」ですがね! ええそうですよ!^^;

tebiri
質問者

お礼

 回答ありがとうございます。  お礼が遅くなりすいません。  ここにも手抜きの人がいますよー。  サラダの内容を変えると、また違う感じになりますよね。  りんご入りポテトサラダで、カレーのセットは好きなんです。  大き目のえびがあったら、子供達は大喜びです。   参考にさせて頂きます。  お身体に気をつけて、ご活躍ください。

回答No.2

家でもカレーライスでした。 明日は、とろけるチーズをのせて、オーブンで焼きドリア風にしようと思います。(美味しいのか…?)

tebiri
質問者

お礼

 回答ありがとうございます。  お礼が遅くなりすいません。  >美味しいのか…?  美味しいと思いますよ。  我が家は、にんにくが好きだから、  ライスに、にんにくプラスで行ってみようかしら。  参考にさせて頂きます。  お身体に気をつけて、ご活躍ください。  

  • greias
  • ベストアンサー率40% (253/628)
回答No.1

ウチだと二日目のカレーにはウインナーやソーセージを足してます。あとミックスベジタブルも。ウインナーの燻製な香りが付いてかなり前日のカレーと違った印象になりますよ。 三日目とかの場合は、ご飯入れて最後に溶けるチーズでカレーリゾット風にしてみたり、蕎麦汁で延ばしてカレーうどんとかですかね。

tebiri
質問者

お礼

 回答ありがとうございます。    ウインナーとソーセージのトッピングに、  ミックスベジタブルは、彩が良くなりますね。  カーレうどん、良いな~、食べてないな~。  リゾット風に作りますよね、私だけじゃなかったー、  良かったよー、嬉しいよー。  なぜか家族には、おじや、と呼ばれてます。  参考にさせて頂きます。  お身体に気をつけて、ご活躍ください。

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