- ベストアンサー
種のとり方
食用などでなく、植えるための種はどのタイミングでとればいいですか? ディルにたくさん実(種)ができて、茶色くなってきたので 茎ごと切り取って乾燥させています。 これは食用にするためで、少し植える分にまわしたいと思うのですが 同じく乾燥したものでいいのですか? これから、ルッコラやバジルなども 種をとって植えたいと思いますので教えて下さい。
- vitaminzai
- お礼率93% (179/192)
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- 回答数2
- ありがとう数2
- みんなの回答 (2)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
枝についたままの状態で、はじけ飛ぶために開いたところを収穫するのが一番だと思います。特別に乾燥させることもなく、常温保存で大丈夫でしょう。フィルムの空きパッケージなどに入れ、何の種か? 色は? などがわかるようにしておくといいでしょう。100円ショップで売っているピルケースなどもいいと思います。
その他の回答 (1)
- carmelita
- ベストアンサー率29% (40/137)
種の収穫時期・保存法に関してはNo.1のご回答者の方のおっしゃるとおりと思います。とにもかくにも複数の種を保存する際に必要な行為は、その種に名札をつけることでしょう。これを怠って、何度失敗したことでしょう。その時には記憶したつもりでも、肝心な時に失念していたので。 種のまきどきについて。もう梅雨どきで、その後は夏です。そんな時期には、その前に種をまいても、腐ることが多いですし、夏場には種は休眠期に入るので、涼しくなってからまくとよいでしょう。普通は秋の彼岸頃です。 ルッコラに関しては、とても丈夫なので、あまり神経質に ならなくともよいかも。種の採取を怠っても、こぼれ種で充分に我が家ではいつも育ってます。
お礼
私は植えた鉢にマーカー?っていうのでしょうか、名前を書いて差し込むのを忘れて 育ってくるまで何の鉢かわからないことがありました(笑) 人一倍忘れっぽいので、必ず種には明記しておきますね。 教えて頂いたとおり、種まきも涼しくなるまでまちます。 どうもありがとうございました!
関連するQ&A
- バジルやルッコラの種の収穫について
最近料理に使える事もあり、バジルとルッコラを育てています。 で、来年の為に種を収穫しようと思っているのですが、収穫のタイミングが分かりません。関連のHPを検索して見たのですが、種がどういう状態になったら収穫出来るのかという詳しい情報を見つけられませんでした。 現状はルッコラが小さいインゲンのようなものが出来て来て、バジルは葉の収穫の為花になる部分は摘み取っています。ハーブの栽培をしている方からしたら、あまりにも初歩的な質問かと思いますが、よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- バジルの種の効率的な取り方
こんにちは、種をつけたバジルが茎ごと大量にありまして、すでに乾燥しているのであとは種を取るだけなのですが、簡単に種だけ取る方法ってありますか? いつもは穂ごと手で揉んで種を出してましたが、それだと種の殻の部分も一緒に揉まれて茶色の粉となって混ざってしまいます。どうにかして種だけ分別する方法、または種だけ取り出す方法はありますでしょうか。 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- ダイソーの植物の種について
ダイソーでバジルと大葉の種を買い、花壇と鉢に植えたところ、 すくすくと成長し、何枚も葉が出ています。 バジルの葉はスーパーで買うのより、少し固いような気がしますが、 食用にできるのでしょうか?火を通せば食べれるのでしょうか? わかる方いらっしゃいますか?
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- ルッコラの種を取りたい
ルッコラ2株を鉢植え栽培してきましたが、もっと増やしたいので、種を取りたいです。 現在花がほぼ咲き終わり、茎が30センチぐらいまで伸びています。その茎に緑色の上向きになったサヤが付いている状態です(大きいもので1センチ余り)。庭があればこぼれ種で増やせますが、ベランダしかないので、種が落ちない?うちに収穫したいのですが、サヤが茶色になったら収穫期なのですか?それ以外の目安は何かありますか、そしてそれまでどのくらいかかるものでしょうか? よろしくお教え下さい。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- 育てているルッコラとバジルの摘み方
ルッコラとバジルを育てていますが、成長してかなり混み合ってきたので摘んで食べようかと思うのですが、葉だけ摘むのか?根元から摘むのか?茎はどうするのか? 色々なHPで調べてみましたがわかりませんでした。 ご存知の方、教えて下さい。お願いします。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- トマトの種の取り方
ミニトマトやトマトを栽培し、最後は小さかったり、割れてしまったりで食べれないままのものが残っています。 このトマトから種を取り、来年植えたいと思うのですが....どうやって種をとるのでしょか?このまま、茎につけたまま枯らしてしまうのか...もぎ取り乾燥させたりするのか???どうしたらいいのか、教えてください。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- 落花生、種として保存したい
落花生(おおまさり)の茹で用の生ものを買いました。種として保存したく、10月8日に買い、即天日干し(夜は屋根下へしまう)を続けています。買った時は生々しい状態で、付属の説明書には『非常に傷みやすい。即日茹でないと傷む。即日茹でない場合でも冷蔵庫へ入れて翌日は茹でるように』と書いてありますので、天日干し乾燥で高温にさらすのは傷むことと思います。しかし食用としては傷んでも種として何割かでも生き残れば儲け物と思っています。種用に畑で熟成させたものでなく、また茎葉を付けた状態で乾燥して水分を抜いているものでもないので、むずかしいと思います。現在で五日間干して来ています。外見はほぼ異常ないですが、数少ない、片方が矮小な形のものは、その小さい方が黒ずんでしぼんできたので、ちぎって取り除きました。すると、大きい方の健全な実が覗いています。ひょっとして、このように殻が破れた状態の方が乾燥しやすいかな? そんな状態ですが、今後、殻付きのまま乾燥を続けていくのがよいか?・・・あるいは殻を折って二つに分けたらより乾燥してよいか?(殻から出してしまったらよく乾くが、薄皮が傷むので良くないと思いますがどうでしょうか?)・・・取り留めない質問ですみませんが、そんな状況ですので、専用の種を買えば高いので、少しでもこれを種として保存できるお知恵がありましたら、どなたかお教え下さい。よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- ハバネロの実から種を残したい
ようやく赤く色付き 収穫出来る程になりましたが、来年も種まきをしたいので収穫した実から種を保存したいと思っています。 しかし収穫してからどのタイミングで種を取り出せばいいのかが分かりません・・・ いきなり生のまま実を割って取り出す? 乾燥させてから取り出す? 実のまま冷凍保存で種まき時期に取り出す? 今年初めての栽培なのでこのへんが分かりません、知っている方いましたら教えてください。
- ベストアンサー
- その他(生活・暮らし)
- 青しその種の収穫
こんにちは。秋になり、そろそろ青しその花も咲き終わりしその種の収穫の時期になると思うのですが、しその種を収穫する頃には、しそは枯れてしまうものなのでしょうか?それとも、乾燥するのは花の部分だけで、茎などは種ができる頃にも青青しているものなのでしょうか? 種ができる頃の水やりなどについてもあわせて教えてください。よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
お礼
早々にありがとうございます。 枝についたままというのは、土に植えてる時ですよね? ディルはすでに切り取っているので、枝にはついていますが、根はありません。 これでも大丈夫なのでしょうか。 ピルケースのアイデアいいですね。 100円ショップで見てみますー。