食品のGI値表があるサイトを探しています。

質問

なるべく多くの食品を網羅しているＧＩ値表が見れるサイトを知っている方いらっしゃいましたら教えてください。。
自分で探しているのですが、なかなｋ見つかりません。

回答No.2

oneH · ベストアンサー

英語ですがシドニー大学のGIデータベースです。
http://www.glycemicindex.com

ちなみに日本のダイエットサイトにあるGI値表は大抵がデタラメなのには気づいていますか？以下の2点のどちらかに引っかかってしまったら、そのサイトはブックマークから外してください。ひょっとしたら日本のサイトは全滅かもしれませんが。

・原理的にGIを測定するのが不可能な食品がリストに入っている（肉、魚、キノコなど）
・GIが60前後の砂糖がなぜか100位として紹介されている

別に難しいことでもなんでもないと思うんですが、ダイエットのことになると情報を発信する側も受け取る側もなんでこんなに判断力がなくなってしまうのでしょうね。不思議です。

ちなみに、ダイエットをしているのでしたら、基本的にダイエットとGIはあんまり関係のないものですので、GIのことはあんまり気にしなくて大丈夫です。

お礼

回答ありがとうございます！
これはとても使えそうです！(一応英語はできるので大丈夫です)
ダイエットの事についての貴重な情報も教えて頂いて助かります！
ありがとうございました！！

回答No.1

kurumi0606

インシュリンダイエットで有名な永田先生のサイトです。
その他にもダイエットの情報がたくさんあります。

参考URL：

http://www.nice-body.jp/diet/insulin_diet/insulin_diet_gi_a.html

お礼

回答ありがとうございます！
これは中々情報の量が豊富ですね！
ありがとうございます！！<m(__)m>