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鹿児島に行くのですが・・・

luckyusの回答

  • luckyus
  • ベストアンサー率42% (3/7)
回答No.6

今母に聞いたんですけどあまり思いつかないみたいです。 麺類もこちらで製造してるとは思うけど、うどんとかそばとかに関しては 鹿児島のは関西風?ですよ。 ラーメンはカップ麺とかは地元産のがありましてとんこつスープです。 我が家での家庭料理は夏はやはり、にがごり(にがうり)チャンプルや トン骨煮込んだのとかはこちららしいかもしれませんが 東京とあんまりかわりませんよ。 さしみしょうゆはあまいの絶対使用しますが。。。 お酒が飲めるのでしたらあとは焼酎がおすすめです 楽しんでくださいね

bang-know-negi
質問者

お礼

鹿児島日帰り旅行、無事に行って参りました。 天文館の三越の隣の「ハルタ」というスーパーマーケットに行きました。 全体的には東京都ほとんど置いてある商品、食材は かわらなかったですが、「鶏の刺身」があるのがとても衝撃的でした。好物なので… 東京のスーパーには、まず、おいてないですし、 鶏専門店は別として、やきとり屋でもたまーにある所はありますが、ほとんどおいてる店、ないですよね~。 スーパーで手に入るなんてうらやましい!! あとは、「お茶うけみそ・豚みそ」という味噌を買ったのですが、いまいち使用方法がわからなくて… (OKウェブの「レシピ」のところで質問しちゃいました) お母様にも聞いてくださって、本当に有難うございました。

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