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ケイモリブデン酸よりもリンモリブデン酸の方が酒石酸との反応速度が大きいことを利用するとのことです。 放置するとケイモリブデン酸も分解してしまいます。↓ http://www.maff.go.jp/sehikijun/03kantou/0310gunma/031001shindankijun/02/02040000.htm 「（８）可給態ケイ酸の測定」の項参照。
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