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リコボ
junonの回答
長野県中信地区（松本、安曇野近郊）では、ハナイグチのことをリコボウと呼んでますよ。個人的には大変おいしいきのこで、比較的採れやすいので好きですけど、世間一般ではそれほど珍重されているわけではなさそうです。味噌汁に入れたり、水煮にしたりするのが一般的です。
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補足
的を得た御回答どうもありがとうございました。 先日私がキノコ採りをしたのはちょうど穂高でした。 もう一つ質問したいのですが、カラマツリコボウというのもあると聞きました。 似たものなのでしょうが、区別をしている際、色で判断していた気がします。 この件についてもご存知でしたらよろしくお願い致します。