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ベジタリアン ヴィーガン?

知り合いにヴィーガンの人がいるのですが、調べてみると、 牛乳、卵などもとらない人を指すそうですが、 食パンとかに入っている 脱脂粉乳 と カレーなどいろいろなものに入っている、 乳糖もヴィーガンの人は食べないのでしょうか? 乳糖というのは乳製品に含まれるのですか?

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  • ベストアンサー
  • biltema
  • ベストアンサー率70% (7/10)
回答No.1

ヴィーガンの方達は、 どのような食材であろうと、動物を元にしたものは食べません。 口に入れないものまで制限が厳しく、一般の方には 「モコモコの羊さん、毛を刈ってもらって、涼しそう」なウール製品 も残虐行為として捉えていられる方がいらっしゃる様です。 日本ベジタリアン協会の「べジ情報」「ベジタリアンとは」をご参考下さい。 ピュア・ベジタリアン ラクト・ベジタリアン ラクト・オボ・ベジタリアン他 「ヴィーガン」という言葉だけではなく、そのお知り合いの方が、どの程度のベジの方が、お尋ねになるしかないのですけど・・・・ お力に成れなくてごめんなさい。

参考URL:
http://www.jpvs.org/

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