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食品の冷凍保存する方法が載っている本をさがしているのですが…

もうすぐ一人暮らしをはじめる者なのですが、食品を冷凍保存する方法(ごはんとか食パンとか)が載っている本をさがしています。 通販で購入できるおすすめの本がありましたら教えてください。

質問者が選んだベストアンサー

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  • kismesaru
  • ベストアンサー率34% (23/67)
回答No.2

私が愛用している本が、青春出版社という所の「おいしくたべるゾ!食品保存の便利帳」という本です。だいぶ前に購入した本なのでまだ売っているかはわかりませんが、肉、野菜、魚の冷蔵・冷凍方法を始め、多くの食品の保存方法が載っています。とても便利ですよ。

その他の回答 (1)

  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48650)
回答No.1

こんばんは サイトなのですが 参考までにどうぞ http://freezecook.at.infoseek.co.jp/freeze.html

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