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アジを氷絞めにしたいのですが
thorium90の回答
なりません。 保冷剤は只の流動しにくい樹脂や繊維の入った水ですので 期待するような能力はありません。 ペットボトルに氷を作って海水を冷やせば良いです。 流動性も比較的高いので良く冷えます。 不要になったら中の水を捨てれば良いので便利です。 きれいな水を入れれば飲用にもなります。 氷保存用のクーラーと 魚冷やし用のクーラーを分けて使うとさらに良いです。 また、血抜きをする際にアジ程度の魚に刃物を使う必要はないです。 刃物を使うと言うことは地上(船上)に魚を置かなければなりません。 魚が痛みます。 魚を痛めないようにクーラーの中で刃物を使って クーラーの底に穴を開けた全てで大間違いの友人もいました。 魚に触らず針か頭だけ持って指で鰓を抜くと良いです。 鰓無しで血を吐きながら生きたまま氷水の中で泳ぎます。
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