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がんぞうびらめ

昨日、「がんぞうびらめ」をつりました。25~28センチくらいあります。すみませんが、食べ方を教えてください。 よろしくお願いします。 狙いの鯛は全くだめでした。千葉県 大原沖です。

noname#203701
noname#203701
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回答No.2

煮付けが一番。 刺身は一応食べれます。ひらめに比べると美味くないです。

noname#203701
質問者

お礼

ありがとうございました。

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  • fuelempty
  • ベストアンサー率13% (100/761)
回答No.1

http://fishing-forum.org/zukan/mashtml/M000945_1.htm これかな? 「カンゾウヒラメ」で間違いないかな??

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