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ニンヒドリン法　界面活性剤

この度、ニンヒドリン法でアミノ酸を測定しようと思うのですが、試験方法の中で吸光度を測定するという項目がありました。 しかし、私の試料を作る際に界面活性剤を添加しているのですが、測定は可能でしょうか？ 無知な質問で申し訳ありませんが、どなたか教えては頂けないでしょうか？ お願いいたします。

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回答No.1

吸光度というのは570nmのですか？ もしそうなら、ニンヒドリンで発色したアミノ酸の青紫色の濃度を測定するものなので、透明な界面活性剤の影響はありません。 もちろん、界面活性剤がアミノ基をもつようなものでしたら、ニンヒドリンで発色します。 ブランクとして、試料と同じ濃度の界面活性剤が入った溶液のニンヒドリン発色を行ってみれば、測定可能かどうか分かります。

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