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珍しいお肉；何を食べた事ありますか？ゲテ話ではなく食文化
tukinouの回答
- tukinou
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20年ほど前になりますが 北海道の知床半島に 行った時 トドだと思いますが 海獣の佃煮のようなものを いただきました。 臭みを消すために 生姜を 使ってあったと おもうのですが 獣臭が 強く 私には あまり 美味しいとは 思えませんでしたが 地元では 珍味として 珍重されていると 聞きました。
noname#21649
- noname#216619
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