「ゆめ色クッキング」（くりた陸）のレシピ教えてくださいm(__)m

質問

ゆめ色クッキング（くりた陸）ＫＣフレンド 全７巻

の中に出てきたポテトチップスにつけるとビールが欲しくなるディップのレシピを教えてください。

多分、巻末に載っているかと思うのですが、何巻かはわかりません。

よろしくお願いいたします(~o~)

回答No.2

minnadekaiketsu · ベストアンサー

ごめんなさい。見つけました！
２巻でピザの回にでてきたアボガドディップですよね。確かに、南野さんがポテトチップスにつけて食べて、「ビールが欲しいな～」って言ってますね。

作り方は、
・アボガド１個を皮をむいて１センチ角に切ったもの
・サワークリーム　大さじ１
・クリームチーズ　３０ｇ（常温にしておく）
・レモン汁　大さじ１
以上の材料を全部すり鉢に入れ、よく混ぜ、塩コショウで味を整えれば出来上がり。

私は作ったことないけれど、おいしそうですよね。

回答No.1

minnadekaiketsu

最終巻の巻末にディップが載っていました。
ただし、ポテトチップスではなく、サンドイッチ用の食パンで作ったカナッペに塗るディップとして紹介されています。ビールが欲しくなる云々という解説はないようですが・・・

・ピンクのディップ
バターとその半量くらいのマヨネーズを混ぜ、ほぐしたタラコを混ぜる。

・グリーンのディップ
クリームチーズと同量のバターを混ぜ、みじん切りのパセリと玉ねぎを合わせて塩こしょうをする。

・黄色のディップ
ゆで卵の黄身をほぐしてマヨネーズ、バター、からしを混ぜる。