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水炊きダイエットについて質問
ange_の回答
こんにちは。 晩御飯と水炊きにするのはとても良い事だと思います。 味付けですが、以前テレビで鍋ダイエットというのを やっていて、飽きないようにちゃんこ、カキ鍋(味噌味) キムチ鍋など味や具を変えていて、2週間後みごとに 痩せてましたので大丈夫ですよ。 鶏肉は他の肉に比べるとカロリーが低く良いのですが、もも肉は 高カロリーなので、ささみか胸肉を使うようにしましょう。 豚肉は鶏肉より栄養があるのでたまにとった方がいいです。 （何だったか覚えてませんがダイエットに必要な栄養が入っています） 脂身の少ないものを選んで、一度ゆでて余分な脂を落としてから キムチ鍋に入れてもいいと思います。 痩せるためにはたんぱく質、ビタミンB、アミノ酸が必要なので 私は食事からとれない時はサプリで補うようにしています。 ちなみに朝は玉子かプロテインをプラスした方がいいですよ。 玉子は豆腐や納豆より多くタンパク質を吸収するそうです。 ただ黄身はカロリーが高いので食べ過ぎには注意してください。
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中３の女子です。 私の友人で、ダイエットのせいか生理が３ヶ月止まってしまった子がいました。 (その子の身長体重・・151cm,体重43kgから38kgに変化) しかし、その子は給食も揚げ物などは減らしていたとはいえ、肉もご飯も普通に食べていましたし、 どちらかというと運動中心のダイエットのように見えました。(その子のダイエットブログより。) 私も現在ダイエットをしています。内容は 朝はオルビスのダイエットシェイク(150kcal) 昼食は給食(牛乳が嫌いで；飲まないので大体600kcal) 夕食は野菜スープか味噌汁・白米１００ｇのおかゆ・トマト１００ｇ ＋※自分で作るおかず(おかずの細かい内容は最後に示します。)でだいたい500kcal 運動は、近くの土手を5km走るというダイエットをしています。 これは体に悪いダイエットでしょうか？アドバイスなどもありましたら教えてください。 ※おかずの内容 ・ささみともやしいため ささみ １００ｇ １０５kcal もやし １００ｇ １４kcal ソース ３０ｇ ３９kcal 油 ２ｇ １８kcal ささみ、もやしを油でいためソースで味付け ・きのこと豆腐の卵とじ えのき ２０ｇ ５kcal エリンギ ２０ｇ ５kcal しいたけ ２０ｇ ４kcal 絹ごし豆腐 １００ｇ ５６kcal 卵 ５０ｇ ８０kcal だしのもと ２ｇ １０kcal 油 ２ｇ １８kcal えのき、エリンギ、しいたけ、絹ごし豆腐を油でいためだしを加えた卵でとじる ・牛キムチ炒め 輸入脂身無牛もも肉 ６０ｇ １０５kcal キムチ １００ｇ ５８kcal 油 ２ｇ １８kcal モモ肉とキムチを油でいためる 生理ってそんな簡単に止まってしまうのか！と友人の話を聞き少し不安になってしまったので質問させていただきます。 回答よろしくお願いします！
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寒くなってきましたね。 やはり冬は鍋！という方が多いかと思いますが、私もそうです。 私にとっては水炊きはかなりシンプルであっさりで、 そして、簡単！ヘルシー！美味しい！！という事実に近年目覚めた鍋です。 そんな大人向けのお鍋の水炊きぶハマっているのですが、シンプルだけにまだまだ水炊きの可能性は隠されていると踏んで 皆さんのお知恵をお借りしたくこの場でご質問させていただきます。 その前に、そんな水炊きを私は冬場に一人でもよくしています。 ここに、私の水炊きレシピを簡単にご紹介しますので 是非皆さん試してみてください。 （☆は必ず用意するもの付けました） ◎材料 ○出汁 昆布☆ 煮干し☆（頭と内臓は取ります。取ったとこは自分で食べたりペットにあげたり） 水☆ 鶏手羽先☆（肉はもちろん具としても食べます） ○具 キャベツ☆ 芽ネギ（わけぎ？太いネギでないもの）☆ えのき☆ 他のキノコ（大体しめじかエリンギ辺り）☆ 豚バラ薄切り肉☆ もやし 鮭とか鱈 豆腐 白たき ○付けだれ（ココ重要） ごま油塩☆ あさひポン酢☆ 塩ポン酢☆（メーカー失念…） こだわりポイント一番は、白菜ではなくキャベツを使うところ。 あまーい冬のキャベツだとなおさらです。 因みに私はすき焼きもキャベツを入れてしまいます。 キャベツの甘さが出たらさいこ～。私はトロトロ位がすきです。 それから出汁に昆布だけでなく煮干しも入れるところ。 まあ個人的な趣向ですが後々のご飯やら麺やらを入れた時のために深みの出る煮干しです。 これは最後の楽しみのためです。 そして付けだれ。 こだわってますがすべて手間がかかっていません。 ですが、一番オススメしたいのが胡麻油塩。 付けだれははっきり言って一番好みが分かれるだけに一番試してほしいです。 ごま油塩はそのままズバリ、お好みの胡麻油にお好みの塩（できればお気に入りの粗塩（私は粟国島とか徳島の）を少し多め位に入れながら入れて付けて食べます。 また、同じく重役なのが芽ネギ。 これは私はあくまでシャブシャブ状態で食べます。 ささっとお湯にくぐらせて上記の具に包んだりするのも好きです。 皆さんのこだわりの「水炊き」のレシピ、食べ方あったら教えてください～。
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お礼
回答ありがとうございますっ☆ たんぱく質とったほうがよいんですね～ 知らなかったです！！ 朝はゆで卵１個たしてみようかなぁ～と思います。 これなら長く続きそうです！ あの、その人は２週間でどのくらい痩せていたんですか？？ 教えて下さいm(__)m