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沖縄DFSのシャンパンバーのオレンジピール

先日沖縄DFSの中にあるシャンパンバーで、輪切りのオレンジがオレンジピールのように加工され、半分はチョコレートでコーティングされているお菓子を買いました。 代官山にお店があるようなのですが、お店の名前を覚えてないのです(TT) お店のことをご存じな方教えてください!

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.1

初めまして、今晩は。 【デカダンス ドュ ショコラ】 http://www.decadence.jp/decadence/9.5/      本店(代官山)    東京都渋谷区鉢山町10-13 03-5489-0170 http://www.decadence.jp/   渋谷マークシティ店    東京都渋谷区道玄坂1-12-3 渋谷マークシティ イーストモール3F 03-5457-2260 http://decadence.jp/fs/add/default.asp?mart_id=decadence&page_num=507 沖縄DFSのフードコロシアムも (株)グローバルダイニングの系列になります。 http://www.global-dining.com/site/home/index.cfm?lang=JP お役に立てればイイのですが・・・。

ramses
質問者

お礼

ありがとうございました! 本当にうれしいです。 2日後に東京に行くので本店で買ってきます♪

その他の回答 (1)

回答No.2

No.1です。 お店のHPに掲載されていますが、 商品名はプラリネの『バレンシアセット』でネット販売もしています。 スペイン産オレンジのコンフィとビターチョコレートの組み合わせが絶妙な味わいを創り出す、 デカダンスオリジナルのショコラです。 http://www.decadence.jp/decadence/9.3/17710/ ご参考までに・・・。

ramses
質問者

お礼

とても丁寧な対応をして頂いて恐縮です。 本当にありがとうございました!

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