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東京の長沼式ジンギスカン
noname#160975の回答
「JINKICHI」で出しているジンギスカンは独特のもので、長沼の「成吉（じんきち）」がおおもとです。ですから同じ長沼でも他の店ではこういう食べ方はしていません。２店だけのオリジナル方式だと思ってください。 ですから東京はもとより、札幌でも他にそういうところはないと記憶しています。
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