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香港、お勧めの中華レストランを教えてください。

mippyon03の回答

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  • mippyon03
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回答No.4

もし、11-12月の間に行かれるのでしたら是非上海蟹を召し上がって下さい♪ 日本より安いですし、冬にしか食べられません。 また、忘れてはならないのが「豆苗」。これも冬だけしか食べられません。日本にも出回っていますが、全然違いますので是非試してみてください。 特にオススメはニンニクで炒めてあるもの。上海蟹をくずしたものがとろ~りとかけられてある1品もあったりします。香港は緑菜の食べ物がいろいろありますが、冬にしか食べられないこの豆苗、本当に美味しいですよ♪ もし、上海蟹を召し上がるのでしたら香港島の銅羅湾(コーズウェイベイ)にあるショッピングセンター「時代広場(タイムズスクエア)」の12階の上海料理「滬江大飯店」をお薦めします。こちらは上海蟹シーズンになると上海蟹コースがお目見えします。上海蟹入り小籠包や上海蟹入りフカヒレスープなど、結構いいお値段しますが、お店も清潔で綺麗です。 今も変わらなければ、セットメニューとして出していると思いますよ♪ また、せっかくですから北京ダックのあるお店を・・・ (ガイドブックにもあるとは思いますが) ◆北京楼Peking Garden Restaurant(香港最大のレストランチェーン・マキシムグループ)  尖沙咀:星光行4階(スターフェリー乗り場前)2735-8211  帝国中心2階(ロイヤルガーデンホテル向かい、海沿い)2721-8868  金鐘 :太古広場の地下(駅直結パシフィックプレイスの地下)2845-8452  銅羅湾:興利中心2階(そごうデパート向かい)2577-7231 ◆鹿鳴春Spring Deer(尖沙咀)2366-4012   42ModyRd.2階(ホリデイインホテルを曲がって突き当たり手前の右側ビル・3階) ◆泰豊楼Tai Fung Lau(尖沙咀)2366-2494   29-31CtathamRd.(ちょっと説明しづらい・・・) ◆松竹楼Pine & Bamboo(銅羅湾)2577-4914   30 Leighton rd.(時代広場の裏の方) ◆京華飯荘(太古城)2884-4131   太古城中心2期2階(シティプラザIIの2階、スケートリンク前) 上記の中では『北京楼』が比較的綺麗なお店です。麺打ちのパフォーマンスがあったりして・・・。 繁華街にはどこにでもありますし、安心できるお店かと思います。 トイレも比較的綺麗かな。 他はわりと庶民的です。 私が一番利用していたお店は『泰豊楼』でした。老舗で値段も安価でしたので・・・。 また、尖沙咀のハイアットリージェンシーの中にあるチャイニーズレストランは普通の中華とは違い、創作中華を食べさせてくれます。大皿ではなく、1品ずつなのですが、ここでお薦めなのは「パパイヤ入りフカヒレスープ」。 中に入っているフカヒレスープを食べた後、器になっているパパイヤも食べられちゃう不思議な1品です。 あと、街中には「許留山」という赤い看板のデザート屋さんもたくさんあります。こちらは絵付きのメニューがありますので大変便利ですよ。マンゴープリンや亀ゼリーなどもあります。日替わりデザートなど種類もたくさんありますので是非♪ 初めての香港でしたら、とりあえずこんな感じで。 リピーターになられたら改めてローカルB級をご紹介しますね(笑)

jaran
質問者

お礼

mippyon03様、 大変、詳細な情報をいただきどうもありがとうございました。 実は、この冬に行こうと思っていたのですが、来年の春になってしまいました。 上海蟹をぜひ味わいたいと思っていたのですが、残念です。 「豆苗」も残念です。 でも中華料理はいつ食べても飽きないですし、いろいろと試してみたいです。 確かにホテルのレストランも一度は経験したいのですが、 毎日では破産してしまいます。 おすすめの『北京楼』や『泰豊楼』も調べてみます。 トイレのことをすっかり忘れていました。 ホテル以外のトイレは、気をつけたほうが良いとききましたので、きれいだと伺って安心しました。 ホテルがインターコンチの予定ですから、そんなに遠くは無いと思いますので・・・ 「許留山」や「糖朝」は有名ですよね。 楽しみです。 どうもありがとうございました。

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