- ベストアンサー
日本茶に合う洋菓子ってなんでしょう？
- みんなの回答 （20）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
いろんな洋菓子回答があって、楽しめますね！ 私だったらマカロンにしようかな・・・ マカロンって結構甘いんですけど、それを日本茶の渋味で中和するということで。
その他の回答 (19)
- miraikanata
- ベストアンサー率17% (169/939)
こんにちは(*ˊᵕˋ*) スイートポテトです だって焼き芋(🍠•᎑•🍠)
お礼
こんにちは、miraikanataさん スイートポテトですか～ さつまいものお菓子は、日本茶と良く合いますよね＾＾ 回答ありがとうございました＾＾
- mereka2
- ベストアンサー率17% (3/17)
洋菓子なら焼き菓子とかですかね 和菓子要素があってもいいならぎおん太鼓とか生クリーム大福とか生クリームどら焼とかむしろ和菓子より合いそうなのが色々ありますね 逆に合わないのはゼリーとかですかね
お礼
洋菓子だと焼き菓子になりますか～ 和が入っているぎおん太鼓や生クリーム系のお菓子が、日本茶に合いますか～ ゼリーと合う飲み物って、何ですかね？ 回答ありがとうございました＾＾
- naha1257
- ベストアンサー率13% (61/454)
抹茶味全般の洋菓子 ただし、自分はこの味苦手なのでパスだけど
お礼
抹茶味のものなら、日本茶と間違いなくマッチしますね。 抹茶の味苦手ですか～ 私も抹茶そのものを飲むのは苦手です(>_<) 回答ありがとうございました＾＾
- yaasan
- ベストアンサー率22% (2714/12238)
私も考えるとバームクーヘンかな、とすぐに出てきました。特にシンプルな方がより合うと思います。
お礼
年輪模様がかわいいバームクーヘンですか～ 抹茶味のバームクーヘンもありますから、日本茶とマッチしそうですね＾＾ 回答ありがとうございました＾＾
- FEX2053
- ベストアンサー率37% (7987/21355)
日本茶は、茶自体にほのかな「旨味」がありますので、油脂の「旨味」と喧嘩します。旨味同士の喧嘩は気にしない人も居ますし、魚や鳥の油脂の旨味が大きく勝つ煮物やなべ物とは、茶の旨味が負けてしまって喧嘩しないので何とも言えないんですが、油脂そのものの旨味の強い「バター」を多く使う食べ物とはあまり合わないみたいですね。 なので、洋菓子の中でも「バター」をあまり使わない、ビスケットやマカロンなどとは合うと思います。 ちなみに紅茶は「茶葉を発酵させて作るので、茶自体の旨味が少なくなる」ために、あまりバターとは喧嘩しないみたいです。
お礼
日本茶って、料理の味を損なうことはないと思っていましたが、油脂の旨味とは相性が悪いのですね。 バターを多く使う食べ物とはあまり合わないのですか～ ビスケットやマカロンとは相性がいいのですね。 紅茶はバターと喧嘩しない。 なら、バターを多く使った食べものを食べる時は、紅茶を飲むようにすればいいのですね。 回答ありがとうございました＾＾
- たまっち（@halflower）
- ベストアンサー率8% (44/548)
e233likeさん失礼します。 よろしくお願いいたしますね。 ＞10月31日は日本茶の日だそうです。 おぉ～。 1年365日 今日は何の日？ それぞれ意味があるんですね～。 日本茶かぁ～。 ニッポン。 チャチャチャ！ ・・・違います。 私じゃあないんです。 高校生の頃、クラスの男の子が言ってたんです。 ＞日本茶というと和菓子と相性がいいですが、日本茶と相性のいい洋菓子ってなんでしょう？ そうですね～。 エクレアとか。 バ－ムク－ヘン。 あとは・・・・。 カフレ？カヌレ？ザブレ？ あの、なんて言いますが。 富士山が噴火したような形と色のお菓子です。 名前が分かんなくて画像も検索できませんが・・・・・。 この前洋菓子店さんでお見かけしました（ふんす）
お礼
こんにちは、halflowerさん 日本チャチャチャ。 バレーボールの応援ですか＾＾ エクレアとかバームクーヘンとか、甘いお菓子には日本茶が合いますよね。 日本茶って、食べ物の味を邪魔しないから、相性の良いお菓子がたくさんあるのでしょうね＾＾ 富士山が噴火したようなお菓子って、カヌレでしょうか？ https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%8C%E3%83%AC おもしろい形していますよね。 それでおいしい😋 回答ありがとうございました＾＾
- 芙蓉の華（@purimuro-zu）
- ベストアンサー率13% (1169/8454)
バウムク－ヘン 小さなマドレ－ヌ シベリア
お礼
バウムクーヘン、小さなマドレーヌ、シベリアですか～ シベリア、母が好きでよく買ってあげました＾＾ マドレーヌ、”小さな”というのがかわいいですね＾＾ 回答ありがとうございました＾＾
- tennine7
- ベストアンサー率17% (204/1178)
回答させて頂きます お菓子は詳しく無いのです が 考えました イチゴのショートケーキが好きなので そう答えたいですが、あれは紅茶と相場が決まっているので ここはチーズケーキとお答えします チーズに日本茶 決して悪くはないと思います チーズ独特の甘みが日本茶によって口の中がスッキリする こんな感じでどうでしょう
お礼
苺のショートケーキは紅茶ですか～ 私はブラックコーヒー片手に食べています。 日本茶とチーズケーキですか～ お茶とチーズの相性って、あまり考えたことありませんが、意外と食べてみたら合うのかもしれませんね。 今度お茶とチーズケーキ、食べてみます＾＾ 回答ありがとうございました＾＾
- sakura-333
- ベストアンサー率10% (933/8786)
抹茶味のパウンドケーキやフィナンシェみたいな焼き菓子とか？
お礼
抹茶味のパウンドケーキやフィナンシェなら、間違いなく日本茶と合いそうですね👍 回答ありがとうございました＾＾
- abcd1234efg
- ベストアンサー率15% (24/154)
深川ちよこ・深川まちこ https://www.iseya.ne.jp/delivery 私の中では洋菓子だと思ってるけど、もしかして和菓子なのかな？
お礼
深川ちよこ 深川まちこ ですか～ 昭和の漫才師みたいでおもしろいですね＾＾ リンクの伊勢屋さんが扱っているお菓子は和菓子ですから、深川ちよこ・深川まちこも和菓子になるのですかね ＾＾ 回答ありがとうございました＾＾
- 1
- 2
関連するQ&A
- 和菓子屋の洋菓子は良いが洋菓子屋の和菓子は不味い？
世の中、本来和菓子屋さんであるお菓子屋さんが、和菓子と並行して洋菓子のケーキなどを製造・販売していたり、その反対に本来洋菓子屋であるお菓子屋さんが洋菓子の製造を続けながら和菓子の団子やまんじゅうなどを製造・販売している事例がけっこうたくさんあるようです。 そういった、いわば”二刀流”のお店のお菓子を購入し食べたことが私には何度もあるのですが、どういうわけか、本態が和菓子製造である店の作る洋菓子はそこそこおいしく食べることができる（それどころかすこぶる美味しいことだってあります）のに対して、もともとが洋菓子製造である店が作っている和菓子の味は、ぱっとしないというか、いまいちおいしいとは感じられません。 もちろんいずれの業態でも例外はあります。全体的な傾向としての話です。 例を挙げれば、私の地元にはおいしいケーキ屋さん（つまり洋菓子屋さん）があります。全国の物産展にその店のケーキが出品されるような有名店であり、名前を挙げれば知っているかたもいるかもしれません。 その店は季節になると桜餅（道明寺系）や水ようかんなども作るのですが、なんと表現すべきか、ただ香りが付いていて甘いだけでコクが無いというか、そんな感じです。 その店では饅頭も作っているのですが、こちらはわりと美味しくいただけます。だからすべての和菓子が不味いわけではありません。もちろんケーキをはじめとする洋菓子は美味しいです。 いっぽう、もともと和菓子屋であったお店がケーキやシュークリームも作るようになって、実態が洋菓子屋になってしまったお店も私の地元にはあるのですが、このお店の作る和菓子はきちんと風味やコクがあっておいしいのです。そしてケーキやシュークリームといった洋菓子類もおいしく食べられます。 また、とある洋菓子店でいちどだけ和菓子を買ったことがあるのですが（その店は店名が和風だったので、きっともともと和菓子屋だったのだろうと判断しましたがそれが間違いだったようです）、ただ甘いだけの風味もコクもないあんこだったので、それ以来その店では二度と買っていません。 ここでは3店舗のみを引き合いに出しましたが、もちろんこれ以外にも私の行く菓子店で和菓子・洋菓子の両方を製造しているところはいくつもあり、それらのほぼすべてでタイトルに記したような傾向が成り立っています。ですから「たまたまその洋菓子店での和菓子がぱっとしないのだろう」という考えは、私には受け入れにくいものとなっています。 これは私の個人的な感じ方なのでしょうか。あるいは、たまたま私の訪れて買い物をする店がそういう店ばかりなのでしょうか。 あるいは日本全国の全体的な傾向として、「和菓子屋さんで洋菓子を作っているような店ではわりとおいしい洋菓子を作ってくれるが、洋菓子屋さんで和菓子を作っているところの和菓子はたいしておいしくない」という事象は成り立つのでしょうか。成り立つのであれば、その理由は何なんでしょうか。 なお、「店」と書きましたが、ここでは大手メーカーではなく、おもに個人経営のお店や、地域に数店舗を展開している程度の中小メーカーを想定しています。 ちなみに私自身は和菓子も洋菓子も中華菓子も大好きですし、簡単なケーキやおはぎを自前で作るくらいのことはしています。
- 締切済み
- お菓子・スイーツ
- 和菓子と洋菓子どちらがいいですか？
人の好みによると思うのですが、和菓子と洋菓子のどちらがいいでしょうか？ 私は洋菓子の方が良いと思うのですが、なぜなら見た目がカラフルでおいしそうだし店頭に並んでいるのも洋菓子の方が断然多い。 それに、種類も洋菓子の方ががたくさんあっていいと思います。 皆さんは和菓子派それとも洋菓子派どちらでしょうか？ 回答のほど宜しくお願い致します。
- 締切済み
- アンケート
- 和菓子と洋菓子について
和菓子と洋菓子についてどんなお菓子が流行っているか・時代背景などもふくめて色々と調べています。そこで和菓子屋さん・洋菓子屋さんのホームページのサイトを教えて頂けませんか。 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- カステラを食べる時は日本茶を飲みますか？
カステラはポルトガルから日本に入ってきたので、厳密にいうと和菓子ではないということになるのかもしれませんが、私はカステラを食べる時はどうしても紅茶ではなく日本茶が飲みたくなります。 また、カステラは和菓子屋さんでも売られていますし、洋菓子というよりは和菓子という感覚なのですが、みなさんはいかがですか？ カステラを食べる時はどんな飲み物が飲みたくなりますか？ 「カステラ 和菓子 洋菓子」で検索すると、はやりどちらなんだ？といった内容がいくつかヒットしましたが、カステラは和菓子派の人の方が多かったです。 江戸時代にカステラが日本に入ってから長く慣れ親しみ、もう和菓子としての地位を獲得した、という感じでしょうか。 カステラ以外にも、よくよく考えると日本発じゃないけど和菓子扱い、日本茶飲みたくなるお菓子が思い浮かんだら上げていただきたいです。
- ベストアンサー
- アンケート
- 洋菓子の何処に美味しさを感じますか？
和菓子（饅頭や煎餅などポピュラーな物は除きます）は好きで様々な品を試しておりますが、洋菓子（生菓子）だけはその美味しさが理解できません。 どんなところに美味しさを感じますか？ 和菓子（小豆、砂糖、米が中心ですね）は使われる材料がかなり限られているため、材料は単純ですが、味は作り手によって凄く変わります。中にはこんなもので菓子が作れるのか！と思うようなものもあります。（れんこんとか、ごぼうとか） 洋菓子（生菓子）は今のところ私にとっては急激に血糖値を上げる物にしかなってません。なのでケーキバイキングも理解できず・・ 好きな方の、ご意見求みます。
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- 和菓子と洋菓子、いただいて嬉しいのはどちら？
先日交通事故にあい、 加害者がお見舞いとして和菓子の詰め合わせを持って訪問してきました。 和菓子、あまり得意じゃないのですが・・・。 私の見た目（五十代）で和菓子を選んだのかもしれません。 皆さんは、 和菓子と洋菓子、いただいて嬉しいのはどちらですか？
- ベストアンサー
- アンケート
お礼
日本茶と相性のいい洋菓子。 十人十色、色々な回答があるものですね＾＾ マカロンですか～ 甘いマカロンを食べて、渋い日本茶を飲んだら、いくらでもマカロンが食べられそうですね＾＾ 回答ありがとうございました＾＾