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レンジ

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  • パンの二次発酵について

    HBで成形パンを作ろうと思っています。 オーブンレンジのオーブン機能を使って二次発酵をしたいと考えているんですが、オーブンの中に半分しか生地が入りません・・・。 その場合残りの半分の生地はどうすればいいのでしょうか。 また、一時発酵の後にくるみなどを練りこんでも問題はありませんか?

  • 冷凍できますか?・・・サンドイッチ

    チーズやハムなどのサンドイッチは冷凍できると 知っているのですが、「ポテトサラダ」の入った サンドイッチは、冷凍できますか? 解凍には、レンジかトースターを使う予定です。 (軽く温めて食べる、という意味です) ポテトサラダがスカスカになったり、水っぽくなったり して、極端に味が低下しますか? ご存知の方いらっしゃいましたら、教えて下さい。

  • コラムATの操作

    コラムATの車に一人で乗ることになってしまいました。 床にレンジがついてるやつしか運転したことがないのでどうしていいかわかりません。 操作方法を教えてください。よろしくお願いします。 (どうしても乗らないといけないので、やめておけとか代わってもらえとかいう回答は ご遠慮ください)

  • 甘いトマトジュースを使ったレシピ

    外国産のトマトジュースをもらいました。そのまま飲むにはとても甘いので処分に困っております。この甘いトマトジュースを使った簡単レシピがありましたら教えてください。ジュースの甘さなのですが、「午後の紅茶」のストレートティーくらいの甘さです。 なお、ガスレンジがないので簡易ガスコンロで作れるものでお願いします。

    • palam
    • 回答数4
  • レンチン料理 生麺とゆで麺

    なまは無理でしょうか。ゆでと記載されているものはまあまあですが、なまだと 麺がべとついてとても食べられたものではありません。麺はゆがいて、再度レンジで500wで4~5分あっためたのですが、なまと銘記されたものは無理なのでしょうか。またゆで麺に関してもなにか注意事項はないでしょうか

    • nada
    • 回答数1
  • 熱い容器をつかむもの

    アマゾンで「デュアルプラス オーブントースタープレート 小 FW-PS」と「Ferio あつあつ 耐熱 鍋つかみ (先端 シリコン ) ブラック F8820m」を購入しました。しかしこの鍋つかみではプレートの縁が薄いため、うまくつかむことができません。失敗でした。 このプレートをオーブンレンジから取り出す時だけに使用します。鍋つかみの代わりになるものを教えてください。ミトンは面倒なのです。

    • lock_on
    • 回答数3
  • モヤシの栄養

    もやしの栄養素について教えて下さい。 体の脂肪分が増えないように、酒の肴にもやしを食べる(レンジで加熱してポン酢をかける)ようにしているのですが、少しは健康によい成分(栄養)は含まれているのでしょうか。  もやしっ子とかの言い方もあったので、あまりイメージは良くないのですが。

  • AT車のシフトダウンについて

    また別の件で質問させて頂きます。  AT車のシフトダウンのしかたについてですが、走行中にDレンジから2速へ、ときには一足飛びに1速にシフトダウンする場合、瞬間的にアクセルを戻しながらシフトレバー(セレクター)を引きはじめ、レバーを動かしている間に、必要と思われる回転数まで一気に上げながら2速や1速のポジションに入れて、速度を変えないようにしていますが、このような操作でいいのでしょうか。言い換えれば、レバーがポジションの間を動いている場合には一種のニュートラルの状態になっているものでしょうか。  いつの間にかクセになってしまった操作ですので、正しいことを知りたいのです。  また、今乗っているカムリでは、Dレンジから2速へのシフトダウンはあまりショックがないので、街中のちょっと急な坂道に出会うとついつい多用していますし、距離が長くカーブの多い箱根などの山道にさしかかると、登り下りとも、2速と1速の間のシフトチェンジをかなり頻繁に行う方ですが、こんな、時には不必要とも思えるほどの使い方をしていますと、ATのライフを短くしたり、その他の部分やATフルイッドの消耗を早めたりしてしまうことがあるものでしょうか。よろしくお願いします。

    • noname#12638
    • 回答数13
  • 回答者に反論するなら、相談してはいけない?

    お世話になります。 こちらのサイトはじめ、 Q&A形式の掲示板では ご回答くださった方々に なるべく個別にお礼を書くようにしています。 その際、 自分の考え方とは異なる点があり、 「そういう考え方もありですね。でも、私はこう思っています」と伝えたいときは なるべくソフトな言葉を選んで 書き添えることがあります。 すると同じ方に 「反論するなら、相談するな」 的な書き込みを返されることがあります。 たとえば、 省エネ・節約対策の相談をしたとして、 「省エネしたいのに電子レンジを使うというのは間違っている。ガス火だけを使うべき」 という回答が寄せられる。 お礼文に 「電子レンジのほうが加熱が早く、結果的に省エネ・節約になるとも聞いたことがあるので、 臨機応変に使い分けていければいいなと思う」 という意見を加えた。 「あなたは誤った情報に踊らされている。聞く耳持たぬなら、相談するな」 というような再書き込みが届く。 こちらとしては、 極端な方向(例:ガスだけ)に走るほうが、情報に踊らされているような気がするわけです。 というわけで… 回答者に反論するなら、相談してはいけないのでしょうか? 質問者&回答者それぞれの立場からのご意見をお待ちしております。 よろしくお願いします。

  • 結婚時の家具等の費用は?

    彼(30代)は1人暮らしをしていますが、家具・電化製品があまりありません 衣服などは段ボールにしまっています あるのは、TV1台、エアコン1台、炊飯器(5合炊き)、洗濯機(3.5kgで小さい)、冷蔵庫(とても小さくて彼が使っているだけでギュウギュウ状態)、電子レンジ 住居は1LDKですが私は、 オーブンレンジ、多少おおきめ冷蔵庫、棚(小物や本などしまう用)、洋服をしまうタンス類、 そうじ機、ドレッサー、全身鏡などはせめて揃えたいですが 彼は「わがまま」「ぜいたく」といって渋ってみえました・・・ こういうケースだと、ほしい私が買うものなのでしょうか? 彼は部屋インテリアに興味がないのか、お金をかける気がないのか余裕がないせいなのかじぶんとそこの費用の考えがあわずブルーになってしまいます (彼は年収がふつうにあり、毎月レジャー・デート・旅行代には、日々のしごとのストレス発散や生き甲斐になるといって費用をかけたいかんがえです。こういうのは結婚後、揉めるのではないかと不安です。貯金がないのに毎月レジャーに費用をかけることに私は躊躇してしまいます。それより先に生活スペースを快適にしたいとおもってしまいます。) ※その他の部分では愛情があり、別れるつもりはないのでポジティブな回答を求めています

    • noname#173462
    • 回答数10
  • パテの種類,アルミテープの剥がし方,キッチンDIY

    事情でIHクッキングヒーター用?の穴が開いてるシステムキッチン(IHは入ってない)を使う事になり困ってます。 ガスレンジを使用していて、IH用の穴を埋めたいので相談です。キッチン天板は多分、人工大理石です。いくつか考えてるのですが、極力お金はかけない方法で。 A : 板を穴型にカット→100均のレンジ下に敷くアルミ板(紙製?)も穴型にカット→はめこむ(アルミが上)→耐水耐熱パテかアルミシールで隙間は防ぐ B : 途中まではAといっしょ→パテやアルミシールの代わりに『IHフレームカバー』というシリコンパッキン製品を駆使してみる C : 途中まではAといっしょ→パテやアルミシールの代わりに、耐水耐熱のパッキンやゴムリングのような物を探し駆使してみる 。。。という感じです。出来れば凸凹なく使えるのはAorCの方法かなと思うのです。『IHフレームカバー』だと少しボコッとしてしまうだろうと・・。 そこでお勧めで安価な耐水耐熱パテ、はずしやすいパテなど教えてください。アルミシールははがす時場合によって剥がしにくいのですが、人工大理石相手ではどうか、どこかでドライアイスで冷やして剥がすやり方見た気もしますが、アルミテープのきれいな剥がし方など、パテもテープも剥がすときを考慮に入れた方法でアドバイス下さい。またはもっとお勧めな方法など・・。よろしくお願いします。

  • トマトジュースで炊き込みご飯

    失敗しました。再挑戦したいのですが、失敗の理由がわかりません。 炊飯器を持っていません。 電子レンジ用の一合炊きのお釜を使っています。 お釜に米一合、トマトジュースを分量入れました。が、水で炊くときと見た目が違ったため、水を適当に追加してみました。 見た目が違うと言うのは、お米の上に来る水分がとても少なく、トマトジュースの濃さでしょうか?水分が足りない気がしました。 水を足した後、かき混ぜていません。 お米の上に具としてカットした生のカボチャを載せました。 水で炊くのと同様に加熱しました。吸水時間も十分とりました。 いざ蓋を開けると、周りは多少炊けているが中央部分が全く炊けておらず生の状態でした。 カボチャはホクホクになっています。 しょうがないので、フライパンにあけてトマトジュースと水を投入し煮詰めました。 かなりズッシリと重たいものが出来上がりました。 レシピを検索すると、水分はトマトジュースのみだったり水と半々だったり。 普通の炊飯器で炊くものばかりなのでイマイチ勝手が分かりません。 電子レンジは諦めてフライパンででもいいので、どなたか作り方を教えてください。 お鍋は持っていません。 よろしくお願いします。

    • noname#186565
    • 回答数2
  • コップ一杯の湯を沸かす経済的な方法は?

    私は、外出ばかりの日でも最低2杯、一日在宅の日には4杯ほどのコーヒーを飲みます。 年間で1,000杯分の湯を沸かしていることになります。 コーヒー一杯分の湯を沸かす電力として、一番、省エネな方法は何でしょうか。 ちなみに、我が家の熱機器は下記の通りです。 1.IH 3.0KW 2.IH 2.0KW 3.Radient Heater 1.2 KW 4.高機能電子レンジ Interverter 1000W 5.単機能電子レンジ 500W 6. 単機能電気ケトル 1.2リットル 1250W 現在は、一番安直に電気ケトルに適当に水を入れて沸騰させ、コーヒー一杯づつべーパードリップで入れます。 今後は、年金生活になりますので、お湯1000杯沸かすにも経済性を考慮したいと思います。 質問1:上記の6種類で経済性の高い(熱効率が高い)順に並べてるとどうなりますか? 質問2:最も経済的な選択肢ともっとも不経済な選択肢では、年間1000杯で、何円ぐらいの差額になるでしょうか?(何KWHの差でも結構です)。 家電製品に詳しい方、熱量計さんの得意な方、実験好きの方、など、家庭での湯沸かしに知見のある方より、アドバイスをいただければありがたいです。 なお、贅沢なお願いではありますが、このような問題を自分で結論つけることができるようになるためには、どのような勉強をしたら良いのか、この点でアドバイスいただければ尚、嬉しいです。 どうぞよろしくお願い申し上げます。

  • 自炊(R35)

    どうも、今晩は。 30代後半の♂です。 独身一人暮らしなんですが男性で自炊されてる方にご質問させていただきます。 仕事終わりで疲れてるときや休日はどんな食事を作りますか? 私は過去には食堂がついてる社員寮に住んでたり、それ以外でもワンルームを借り 現在のように独り暮らしをしたこともあるのですが自炊と呼べる料理をしたことが ありません。 レンジでチンしたりカットした野菜や魚の缶詰など出来合いのものが売っているのでそれで 済ませていたのですが なんだか味気ないというか自分の本当に食べたいものではないと・・あと元気が出ません。 茹で麺のうどん二玉に白ネギをスライスしてたくさん入れてキツネと揚げ物ほりこむだけでも 立派な料理でしょうか?それに納豆食って今日は終わりです。 超絶簡単な自炊飯を教えてください。 レンジはあっても炊飯器がないのでご飯は佐藤さんになります。 炊飯器も買ったほうが良いでしょうか? ヨーグルトと納豆だけは毎日必ず食べるようにしてます。あと野菜は会社の食堂で・・ 食費は月45,000円までにと決めてます。飲み物もすべて入れて。 これだけあればもっと食べたいもの食べれるのでしょうか・・ ちなみに嫌いなものはなにもありません。好きなものを聞かれたらたくさんありますが・・ こんなんですが回答よろしくお願いします。

    • noname#227514
    • 回答数1
  • リフォーム時、排気ダクトの移設について教えて下さい。

    現在リフォーム工事中の高層マンションについて相談させて下さい。新築物件の間取り変更・キッチン移設に伴い、同時吸排型レンジフードのダクトを移設するか、延長するかで悩んでおります。 「延長」するとダクトがダイニング天井裏で無駄に迂回する形になり、全長15m(延長分2.5m)にもなります。「移設」するとダクト全長が1/4位になるし、その分天井高も上げられるのでそちらの方が良いと思うのですが。。。 設計事務所さんに確認すると一般的な排気能力は確保される計算なので機能的には問題無く、ダクトの位置を移設すると余分に金額が発生するので、「延長」で工事を進めているということでした。 「移設」するとお金が余計かかるものなのでしょうか? 移設と言っても、ダクトがコの字型に迂回する前のところでカットして、そこから直線でレンジフードまで2メートル位延長する感じなので、どうも釈然としません。もう、工事がだいぶ進んでおり、天井は板が貼られた段階なので、これから変更すると移設・天井工事費25万円~30万円かかるということでした。 一般的にこのようなケースはどういう風にすることが多いのでしょうか。金額とあわせて教えて頂ければ幸いです。宜しくお願い申し上げます。

    • dzlg99
    • 回答数1
  • 10年式ワゴンR MC21Sの車なのですが、3ヶ月ほど前に車検に出して

    10年式ワゴンR MC21Sの車なのですが、3ヶ月ほど前に車検に出して戻ってきてから エンジン始動後少し走行した時や信号待ちなどでDレンジの状態でブレーキ踏んでると 回転数が1000回転以下になり進まなくなったり、最悪エンジン停止します。音も大きい(異音?) また、坂道などでもアクセルをベタ踏みの状態じゃないといけないような状態です。 エンジン始動・ある程度走行後の平地走行等は問題ありません。 再び工場にもって行きましたが、エンジンをばらしたり、調整等もしたようなのですが原因が分からないとのことでとりあえず様子見してほしいといわれたのでとりあえず乗車してい ましたが、最近寒くなってきたことも影響してか症状がひどくなって来ました。 ただ単に経過劣化して症状が悪化しただけかもしれませんが。 (プラグ・ファンベルト等は交換・オイル・フィルター・バッテリーも数ヶ月前に交換) とりあえず現状買い換える経済的余裕がないのでとりあえず信号停止中はNレンジにしてア クセル踏んだりしてますが、その影響なのか燃費も非常に悪くなってます。 (17~18km → 14~15km) 考えられる原因は何なのでしょうか。よろしくお願い致します。 (プロがテスターで調べても原因不明と言っているので単に寿命なのかもしれませんが。)

    • ori08
    • 回答数5
  • 宅内LANについて。

    初心者なのでよくわかりません。 ネットで調べても、情報が多すぎて選別に困っていますので、よきアドバイスお願いします。 新築平屋で、CD菅?が通っている状態です。 すぐ使えるようにと言っておいたのに、出来てから聞いたら配線工事までは基本的にはしません!と‥。これから工事業者さんに頼んでやってもらうか、自分でやるべきか悩んでいます。 距離?は1つが15m前後(リビングから天井裏を通って他の部屋の壁を降りてつながってます。)と12m前後(リビングと繋がってる所と同じ部屋内で、反対側にあり、別口で繋がっています。)だと思います。 大体いくらぐらいかかるんでしょうか? あと、リビングにモデムとルーターを置く予定ですが、すぐ横に30Lの大型オーブンレンジがあります。 電話がすぐ横にあるのですが、モジュラージャックと電話機やモデムなどを繋ぐモジュラーケーブルは、同梱のを使わず、買った方がいいでしょうか? 買うならどれを買ったら良いか教えてください。 また、LANケーブルについても種類があるみたいで、自分でやる場合カテゴリー6を買う予定ですが、メーカーはどこがいいでしょうか? UTP・STP、単線・より線、PCV系・プレナム系など、どれを選んだらいいか、電子レンジなど近くにある状態など考慮していただき、説明付で教えてください。 ※今後、光に変更するかもしれません。

  • 200Vコンセントに100Vコンセントを刺したい

    現在ワンルームの賃貸住宅に住んでいるのですが、電気コンロ(電熱線のやつ)が一口あります。 現在は電気コンロは利用せずに、普通のコンセントからIHのコンロ(100V 最大1500W)を利用しているのですが、オーブンや電子レンジ等と利用タイミングを調整し、利用している状態です。 IHフルパワー、電子レンジ、オーブンを三つ同時に利用するとヤバイ感じです。 ちなみにブレーカーを見ると、「シーズヒーター200V」というブレーカーがあり、そのブレーカーを「切」にしていてもすべてのコンセントを利用出来ているので、たぶん電気コンロの部分に該当すると思います。 ここから皆さんの知恵をお借りしたいのですが、現在オーブンやケトルと一緒のコンセントからとっているIHコンロを200Vのところから取る事で、ブレーカー断を緩和できるのではないかと考えております。 しかし、200Vのコンセントはコネクタ形状も電圧も異なるので変圧器が必要になると考えているのですが、価格が手ごろでおすすめの商品などご存じないでしょうか? ※あと、根本的に何か認識違いがあればご指摘頂ければと思います。 よろしくお願い致します。 <補足> 添付画像として、刺したいコンセントの形状とブレーカーの状態の写真をアップします。見えにくいですがコンセント下部には「15A 250V」と書かれています。

  • お弁当用の冷凍保存について

    お弁当用の冷凍保存について 多めに作った、ひじきやキンピラごぼうなどの惣菜をお弁当用に冷凍して活用しています。 冷凍保存したものは、私はいつも当日の朝に一度レンジで温めなおして、 冷ましてからお弁当箱に入れていましたが、 『冷凍のまま弁当箱に入れて自然解凍』というのをよく聞きます。 温めなおしてから入れるのと、冷凍のまま入れるのは、本来どちらが良いのでしょうか? これからの時期は、食中毒等の心配もあるので、冷凍のままのが良いのでしょうか? 味や風味の違いなどありましたら教えてください! よく冷凍保存するのは、ひじき、キンピラごぼう、煮物、ハンバーグ、ブロッコリーです。 それから、前日の夕食の残りの惣菜は、冷凍ではなく冷蔵保存し、 次の日の朝にレンジで温めなおしてから入れています。 冷蔵保存していたものも、温めなおさずにそのまま入れても大丈夫なのでしょうか? どうぞ宜しくお願いします!

    • mie918
    • 回答数1
  • 幼稚園入園準備 お弁当箱や名前付け教えて下さい

    今年の4月に長女が幼稚園に入園します。 園によって準備するものは違うかもしれませんが、参考にさせていただきたいので教えて下さい! お弁当箱は、冬温めるので耐熱性のもの(金属製または電子レンジ対応のもの)という指定があります。 フタを外せば電子レンジOKと書いてあるお弁当箱を買ってしまったのですが、大丈夫でしょうか?? 名前付けはお弁当箱など水洗いするものはラミネートシールを注文したほうがいいですか? それともテプラとかを買ったほうがいいでしょうか? バッグの名前付けは手で縫いつけたほうがいいですか? アイロンでつけるものははがれやすいのでしょうか? ちなみに名前付けはすべて組と名前を書きます。 年中、年長になって組が変わったらまた全部名前付けをしないといけないですか?? 初めてでわからないことだらけなので教えて下さい! よろしくお願いします。

    • tekuhi
    • 回答数3