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あなたが一番好きなスパゲティを教えてください
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質問者が選んだベストアンサー
私の作ったミ－トソ－ス もう何十年もつくっています。 料理苦手な私の得意料理のひとつ これだけは自信を持って人様にお薦めできます。 ですから外でスパゲッテイを食べた事はありません。
その他の回答 (15)
アルデンテのパスタというのが最近の主流ですが、 ここはあえて、昭和臭ただよう野太いスパゲティ（やや柔らかめ） のナポリタン推しで。 そう、ナポリタンというのは、やや柔らかめにゆでた太麺で、 具はソーセージにピーマン、玉ねぎで難しいものは使わず、 味付けはケチャップというのがいいですね。 職場の食堂のナポリタンが、「これじゃない感」がものすごくて （ゆで具合はアルデンテ、ケチャップは入れてなさそうなトマト感） 私のナポリタン愛はＭＡＸです（笑）。
お礼
回答ありがとうございました。 最近ナポリタン食べていません。 食べてみたくなりました。
- gurennnisomaru
- ベストアンサー率18% (24/129)
塩スパゲティですね。 スパゲティはグラムあたりの単価が安いので、安い時に大量に買ってかさまし用に使ってますが、かさましするものが無い時は塩だけ振って食べます。 これだけだと栄養的にやばいので、おかずに安売りの納豆と、ハチミツ（中国産加糖ハチミツで十分です）を小さじ1食べます。 他に何かあれば、米にもうどんにも小麦粉（具なしお好み焼き）にもなんにでも混ぜられますので便利です。
お礼
回答ありがとうございました。 昔、お店で食べた納豆スパゲティは最高でした。
- Marco0123
- ベストアンサー率21% (256/1175)
初めまして。 ご質問内容を拝見させて頂きました。 ＞あなたが一番好きなスパゲティを教えてください ウチはトマトソースのスパゲッティーですかね。 飽きない味が良いです。 _(^^;)ゞ
お礼
回答ありがとうございました。 トマトは適度な酸味があって味を引き立てますね。
椎茸 トマト 玉ねぎ を使った 私流スパゲティ 美味しいですよ！
お礼
回答ありがとうございました。 私も自分だけのスパゲティ、作ってみようかな。
- ミッタン（@michiyo19750208）
- ベストアンサー率15% (3865/25476)
魚介類なら何でも大好きです あとは、ケチャップと玉ねぎスライスだけのナポリタンです スパゲッティが良いですね(^^)
お礼
回答ありがとうございました。 貝の入ったスパゲティ、私も好きなんです。 美味しいですよね。
- angelo77
- ベストアンサー率15% (304/2021)
こんにちは。 スパゲティなら、シンプルだけど刺激的なプッタネスカが1番好きです。
お礼
回答ありがとうございました。 プッタネスカですか。初めて聞きました。 検索してみます。
なんだかんだ言ってミートソースが一番ですね。 外食でもレトルトのソースもいろいろ食べましたけど、 ミートソースがいいです。 自宅で作る場合はディチェコのスパゲティにマ・マーの ミートソースを赤ワインで伸ばしたりトマト刻んで足したり して食べるのが一番好きですね。
お礼
回答ありがとうございました。 既製品は、ミートソースが無難かも知れませんね。
- kunuso
- ベストアンサー率25% (223/882)
名前がわからない。 余計な物が何も乗ってなくて、オリーブオイルとガーリックの味がするやつ。 というか、ガーリックが好きでそれしか食べてないから、他にはミートソースとナポリタン以外の種類知らないのだけど・・・。
お礼
回答ありがとうございました。 ペペロンチーノでしょうか。私も好きです。
- citytombi
- ベストアンサー率19% (1721/8628)
塩分を控えているので、いたってシンプルな味付けです。 オリーブオイル、にんにく、鷹の爪・・・ ペペロンチーノですね。
お礼
回答ありがとうございました。 ペペロンチーノは私も好きです。
- osarunokagoya2
- ベストアンサー率20% (89/442)
雲丹のパスタ。 いまや、どこにでもあるけど1990年代中ごろ、代官山の長谷川耕造さんの タブローズではじめて食べたときの感動は忘れられません。 今でもあの店のスペシャリテになっていますね。
お礼
回答ありがとうございました。 それ、食べてみたいですねー。 検索してみます。
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- その他（料理・飲食・グルメ）
お礼
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