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飲み物のおともは何ですか？
こんにちは＾＾ お酒類ですと”おつまみ”といいますね。 お茶ですと、、なんていうのかしら？ 日本茶にはおせんべいという感じの、それです＾＾ 一品だけでお願い致します。 例えば、日本酒には炙ったイカでいい～♪や、 例えば、お紅茶にはサンドイッチざ～ますなど。 なにかこだわりがありましたらご回答くださいませ。
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こんばんはｗ ＞お茶ですと、、なんていうのかしら？ 私はお茶請けって言ってますねぇ。 ＞一品だけで 芋焼酎お湯割りには鶏刺し(ニンニク醤油)がいい～♪ｗｗ
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- oya_zico
- ベストアンサー率19% (397/2006)
ＭＪさん、再度、お邪魔致します。 珈琲に加えて、最近、お茶の勉強も始めているのですが、お茶の種類も色々バリエーションがありますよね。 デパートの物産展とかに、お茶っ葉屋さんがあると、まず試飲（オシャレな方はテイスティング？）するのですが、ゆっくり蒸らした方が美味しいもの、時間をかけなくてもそこそこ美味しいもの、渋味が多いもの、生茶っぽいもの、旨味が多いもの、濃いもの、本当に色々あります。 私のようなお茶を知らない人間は、玉露と聞くだけで、「ははー」と跪いてしまいがちですが、高級じゃなくても自分に合うお茶がありそうですね。今、探索中です。 お茶菓子についても、それぞれのお茶に合うものがあるような気がします。 以前、お話したかもしれませんが、東京の魚がし茶屋に行くと、リーズナブルな値段かつ絶妙な組み合わせで、お茶と茶請けとお酒を出してもらえますよ～。 そうそう、茶請けという言葉ですが、お茶の生産地でも、そう言うのが普通なのかも。
お礼
oya_zicoさん、こんにちは＾＾ ＞珈琲に加えて、最近、お茶の勉強も始めているのですが、お茶の種類も色々バリエーションがありますよね。 まあ！よいご趣味をお持ちなのですね。お茶屋さんの前を通りがかりますと、とてもよい香りがしてきます。小さなお店なのですけれど、それでも種類がたくさんありましてね、私なんてなにがなんだかさっぱりです(笑) ＞デパートの物産展とかに、お茶っ葉屋さんがあると、まず試飲（オシャレな方はテイスティング？）するのですが、ゆっくり蒸らした方が美味しいもの、時間をかけなくてもそこそこ美味しいもの、渋味が多いもの、生茶っぽいもの、旨味が多いもの、濃いもの、本当に色々あります。 淹れ方にはお湯の温度もありますでしょう？茶葉の量も違いますし。。でも、適当に淹れるのはもったいないですよね。私のことなのです＾＾； ＞私のようなお茶を知らない人間は、玉露と聞くだけで、「ははー」と跪いてしまいがちですが、高級じゃなくても自分に合うお茶がありそうですね。今、探索中です。 ほうじ茶が一番好きです＾＾香りと味で、ですよ。安いからじゃないですからね！(笑)玉露はお値段で。。。 ＞お茶菓子についても、それぞれのお茶に合うものがあるような気がします。 以前、お話したかもしれませんが、東京の魚がし茶屋に行くと、リーズナブルな値段かつ絶妙な組み合わせで、お茶と茶請けとお酒を出してもらえますよ～。 前に教えていただいたかしら？もしかしますと「東京」だからあきらめて記憶から消去したのかも？です＾＾名古屋か大阪でしたらね、お買い物に行くときがありますけれど、東京はディズニーに行くのに素通りなのです。 ＞そうそう、茶請けという言葉ですが、お茶の生産地でも、そう言うのが普通なのかも。 そうなのですか？＾＾ ご回答ありがとうございました。
- ユリア（@yuria2014）
- ベストアンサー率36% (208/566)
おはようございます。 まだ有りますね。 ミーティングの時は、普通のお茶に黒糖ポップコーンです。 ポップコーンも売ってるのですが、お子様はディズニーみたいな、キャラメルの方がお好きみたいです。機械も有るのですが掃除が厄介なので、普段はお鍋で作ります。 スナック菓子は殆ど買った事がございません(笑) 横からごめんなさい。 デーツも売ってるのですが、イラン産のが多いです。 ドライとセミドライが主だと思いますが、家ではセミドライだけです。 スーパーフードも、ココナッツオイルやチアシード、他にも色々輸入されてますが、知識が追い付かずトホホでございます。
お礼
こんにちは＾＾ ＞ミーティングの時は、普通のお茶に黒糖ポップコーンです。 黒糖でしたら日本茶が合いそうです。普通のお塩でしたらコーラが定番ですね＾＾ ＞ポップコーンも売ってるのですが、お子様はディズニーみたいな、キャラメルの方がお好きみたいです。機械も有るのですが掃除が厄介なので、普段はお鍋で作ります。 スナック菓子は殆ど買った事がございません(笑) まあ！ポップコーンまで売ってらっしゃるの？びっくり(笑) ディズニーで人気なのは、キャラメルもそうなのですけれど、ブラックペッパーがとても美味しいのです。こちらは大人向けですね＾＾ビールに合います。 ＞デーツも売ってるのですが、イラン産のが多いです。 まあ！またびっくり(笑) ユリアさんのお店が近くだったら～と、またまた思ってしまいましたよ＾＾ ＞ドライとセミドライが主だと思いますが、家ではセミドライだけです。 どう違うのかしら？食感？ ＞スーパーフードも、ココナッツオイルやチアシード、他にも色々輸入されてますが、知識が追い付かずトホホでございます。 「スーパーフード」というのも初めて知りました。 ご回答ありがとうございました。
あぁー、お茶請けですね。 ちょっと贅沢な高級麦茶に大福餅。ちょっと贅沢な高級ほうじ茶に草加煎餅。ちょっと優雅にダージリンストレートティーにレアチーズケーキ。ちょっと優雅にアールグレィのストレートティーにアップルパイ。
お礼
そうです！「お茶請け」です＾＾ 高級なものは飲んだことがありません＾＾；ふつうの麦茶やほうじ茶は私(庶民)の味方ですけれど。。。 紅茶はストレートが一番おいしいと感じます。 ＞ちょっと優雅にダージリンストレートティーにレアチーズケーキ。ちょっと優雅にアールグレィのストレートティーにアップルパイ。 これは納得です＾＾ ご回答ありがとうございました。
またまたこんばんはですー。 デーツと合う飲み物・・・失礼しました。 何でも飲みますが、この場合はコーヒーでしょうか。 お酒なら、ワイン・・・赤でも白でもー。 意外と、焼酎や日本酒とも合いますよー。 デーツですが、私は通販でおとりよせしてます。 いくつか種類があるようですが、私の食べているデーツの食感や味は、 干し柿が近いでしょうかー。ねろねろっとしてます。
お礼
ronje様！補足していただいて嬉しいです＾＾デーツ？？？でしたの(笑) ＞デーツですが、私は通販でおとりよせしてます。 いくつか種類があるようですが、私の食べているデーツの食感や味は、 干し柿が近いでしょうかー。ねろねろっとしてます。 なるほど、通販ですか。 干し柿は好きです＾＾母がね、柿を送ってくれたのですが、まだ浅いうちに送ってくれましたので、ねろねろになるまで置いていました。 ＞デーツと合う飲み物・・・失礼しました。 何でも飲みますが、この場合はコーヒーでしょうか。 お酒なら、ワイン・・・赤でも白でもー。 意外と、焼酎や日本酒とも合いますよー。 干し柿でイメージしますと、コーヒーはブラックが合いそうです。 ワインにも合いそうですけれど、焼酎や日本酒は本当に意外です＾＾ このところネット通販に、はまっていますの。 ナツメヤシを調べますと、こう書いてありました。 『ナツメヤシ（棗椰子、学名：Phoenix dactylifera）はヤシ科の常緑高木。果実（デーツ、Date）は北アフリカや中東では主要な食品の1つであり、この地域を中心に広く栽培が行われている。 』 １日に３粒程度でしたらダイエットにも良いとか＾＾ ご回答ありがとうございました。
- oya_zico
- ベストアンサー率19% (397/2006)
ふ～う、ＭＪさん！ 鉄板というか、万能の和菓子、 そう、「大福」「だいふく」「ダイフク」「ＤＡＩＦＵＫＵ」、を忘れてもらっちゃ困りますぜい！！！ お酒には合わないけどね（小さい声で・・・） ちなみに、私の出身地の場合、お茶ですと「茶菓子」となりますが、茶道では「茶請け」になるそうです。 なお、学生時代、茶道部女子に片思い、学祭のとき煎茶部に行くべきなのに、リサーチ不足で間違えて抹茶部に行き、足が痺れただけで何も成果がなかったという私には、「茶請け」なんて高尚な言葉は似合わないでしょうね（涙）
お礼
ふ～う、oya_zicoさん！＾＾ ＞そう、「大福」「だいふく」「ダイフク」「ＤＡＩＦＵＫＵ」、を忘れてもらっちゃ困りますぜい！！！ ひゃー！失礼つかまつりましたあ！m(__)mははあ！ ＞お酒には合わないけどね（小さい声で・・・） 「万能」じゃないじゃん？（小さい声で・・・） ＞ちなみに、私の出身地の場合、お茶ですと「茶菓子」となりますが、茶道では「茶請け」になるそうです。 まあ！そのようにわけられているのですか。 ＞なお、学生時代、茶道部女子に片思い、学祭のとき煎茶部に行くべきなのに、リサーチ不足で間違えて抹茶部に行き、足が痺れただけで何も成果がなかったという私には、「茶請け」なんて高尚な言葉は似合わないでしょうね（涙） oya_zicoさんのリサーチ不足はその頃から？(笑)冗談です＾＾oya_zicoさんはきっとモテると思います。だってこんなに楽しいのですもの。若くみえますし＾＾ ご回答ありがとうございました。
- kamejrou
- ベストアンサー率17% (191/1107)
こんばんは ようやくお礼を書き終えた 酒の肴？ 私最近酒は駄目だからねえ何かな？ 呑めないと言うこともないのよ 前にも言ったけど 味見、味見とか言ってるうちに「呑めや歌えや 世の中は🎵」、 訳が分からなくなる 煮魚は自分で作るのね、また上手なんだわ❗ このサイトにはyuria さんも居るのでねえ私も滅多なことは言えない そう言えばあなた娘のようと言っていたが 私が孫と思うのはmoyomoyo さんのことかな？ 私、子供がいないから可愛くてねえ 彼女が高校生の頃からなのかな？可愛くてねえ あなたをフアン登録しているようだが あなたもね色々な人と話せば良い❗ あなたが一歩踏み出せばいい簡単なことだ フアン登録してみれば？ みんなすぐ応えてくれる私は保証するアハハハハ Isoken さんとは話しているか？ 他にもねhazar さん、adele さんsqさんと話して面白い人は沢山いる もったいないではないか 迷惑でなければ私が話す
お礼
Kame様、こんばんは＾＾ 昨夜、早くに眠ってしまいましたら、こんな時間に目が覚めてしまいました＾＾それでね、お礼を書いていますの。眠くなりましたらまた眠ろうかな？と思っています。 ＞ようやくお礼を書き終えた あとで読まさせていただこうかしら＾＾ ＞酒の肴？ 私最近酒は駄目だからねえ何かな？ 呑めないと言うこともないのよ 前にも言ったけど 味見、味見とか言ってるうちに「呑めや歌えや 世の中は🎵」、 訳が分からなくなる ”以前と比べると”ということでしょう？(笑)酒呑童子様ですものね。 ＞煮魚は自分で作るのね、また上手なんだわ❗ このサイトにはyuria さんも居るのでねえ私も滅多なことは言えない ユリアさんはプロですもの＾＾ Kame様がお料理上手なのはなんとなくわかります。 ＞そう言えばあなた娘のようと言っていたが 私が孫と思うのはmoyomoyo さんのことかな？ 私、子供がいないから可愛くてねえ 彼女が高校生の頃からなのかな？可愛くてねえ あなたをフアン登録しているようだが そうです。moyomoyo様です＾＾ 前の私のIDのときにファン登録をさせていただいていた方なので、Kame様のお話しできっとこの方だと思いましたの。それでね、今回も登録させていただきました＾＾絵がとってもお上手ですね。それにとても聡明なお方だと思います。気づいたときには残念なことに締め切られた後でしたけれど、拝読はさせていただきました。 ＞Isoken さんとは話しているか？ Isoken 様はご回答をくださいますので。。ただ、Isoken様のご質問は難しいので、読んでは、あ～回答できない～となっています＾＾；「気軽に」とは仰っていただいたのですけれどもね、大学の講義に間違えて出席したみたいになっちゃう(笑) ＞他にもねhazar さん、adele さんsqさんと話して面白い人は沢山いる もったいないではないか 迷惑でなければ私が話す Kame様の周囲には素晴らしいお方がたくさんいらっしゃいますね＾＾ 読んでいるだけで勉強になりますし、楽しまさせていただいています＾＾ ご配慮くださりありがとうございますm(__)m ご回答ありがとうございました。
- jinguu
- ベストアンサー率10% (24/235)
日本酒にはスルメイカ（醤油＋マヨネーズ）が最高です
お礼
＞日本酒にはスルメイカ（醤油＋マヨネーズ）が最高です わかります！とってもとっても美味しいですよね＾＾ お醤油＋マヨネーズをぴっとつけて。。。(笑) ご回答ありがとうございました。
- asgarrd
- ベストアンサー率12% (34/274)
お好み焼きには牛乳ですね。なぜかしっくりきます
お礼
お好み焼きにはビールだと。。。orz←古い。それにお尻に矢が！ ご回答ありがとうございました。
- eroero4649
- ベストアンサー率32% (11121/34616)
祖母の教えに従い、カステラには紅茶と決まっております。異論は認めません。それ以外の組み合わせをしたら百日寿命が縮みます。 なお、本場の紅茶はミルクティーが原則ですが、カステラは日本のお菓子ですので本場の流儀に従う理由はなく、ストレートティーとなっております。 また、この場合カステラは二股に分かれた小さなフォークで食べねばならず、そのフォークで紙に残ったカステラをこそいで食べるのもお作法でございます。祖母は戦中戦後の食べ物のない時代に苦労をしたので、紙に残ったカステラとても捨てることなど許されるはずもありません。紙にカステラを残したまま捨てたら、百日寿命が縮みます。
お礼
＞百日寿命が縮みます。 呪いの回答は募っていませんので、悪しからず、ご退散ください。 恐怖新聞か！ エロエロエッサイム！我は求め訴えたりーーー！！ なんのお話し？？ ああ、紅茶にはカステラですわね。 私のような貴婦人になりますと、紙をまるごと口にいれ、くちゃくちゃぺっをしますのよ。 おーほほほほ！ ご回答ありがとうございました。
- lolipop-sapporo
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「シングルモルト・ウイスキー」には、燻製類全般。主に「スモークサーモン」や「豆腐とチーズの燻製」をおつまみにしています。 本当は「ハギス」にしたいのですが、日本では入手困難なので・・・。
お礼
スモークサーモンは私も大好きなのですけれど、「豆腐とチーズの燻製」と「ハギス」は存じません＾＾； ご回答ありがとうございました。
お礼
こんにちは＾＾ ＞私はお茶請けって言ってますねぇ。 そうですね＾＾そういう言い方もありますね。 ＞芋焼酎お湯割りには鶏刺し(ニンニク醤油)がいい～♪ｗｗ 鶏刺しはね、なかなか手に入らないのですよ。新鮮でないといけませんもの。でも、食べたことはあります。適度に薄く切りましてね、生姜醤油で食べました＾＾ 芋焼酎は飲んだことありませんけれど、今の季節からはお湯割りがおいしいですね＾＾ ご回答ありがとうございました。