好きなおせち料理

2014/12/28 20:33

好きなおせち料理は何ですか？数の子、伊達巻き、昆布巻き等

質問者が選んだベストアンサー

2014/12/28 20:38 回答No.2

昆布巻き伊達巻煮しめの順ですね。どれも作り終わった時点で味見と言いながら食べてしまいます雑煮は別格で一番好きです。丹精込めてとったお出汁の風味がたまりません買ってきたものの中でしたらちょろぎが好きです。

質問者

回答ありがとうございます。因みに私は、伊達巻きの原料に魚が使われていることを最近になってから知りました。

noname#250722

2014/12/31 17:35 回答No.5

栗きんとんと黒豆。マニアックどころではお煮しめに入っている昆布。（ダシ用で本来は食べないらしいですが）

質問者

回答ありがとうございます。＞マニアックどころではお煮しめに入っている昆布。これをかんぴょうで巻いて昆布巻きみたいにしたら良いかもしれません。ただ、これ巻くのが手間ですけど、発想的には悪くないと思います。

2014/12/29 01:05 回答No.4

豆きんとん簡単な作り方お教えします。白い大きなうずら豆の　甘納豆を買ってきて水を入れ少し煮ます。片栗粉の水溶きをいれかき回しますと出来上がりです。

質問者

回答ありがとうございます。私自身はおせち料理を作る事はありませんが参考にさせていただきます。

noname#205034

2014/12/28 20:45 回答No.3

黒豆、伊達巻、酢れんこん、栗の甘露煮、棒鱈です。

質問者

回答ありがとうございます。ずっと前にテレビで見たのですが、棒鱈は非常に高かった事を覚えております。考えてみればおせちに出てくる食材の多くは高級品であると思いました。

2014/12/28 20:38 回答No.1

数の子ですね頂き物ですが、ひとつひとつが包装されてる高級品で、味も食感も美味(^q^) 俗っぽく値段を調べたら、ひと房で三千円でした(゜ロ゜)

質問者

回答ありがとうございます。最初に食べた頃は口に合いませんでしたが、今では結構好きです。イカに数の子を絡めた黄金イカも好きです。