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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:好きなおせち料理ベスト5)
おせち料理ベスト5!手作りと市販のオススメは?
このQ&Aのポイント
- おせち料理のベスト5を教えて下さい。手作りと市販のものとで毎年なんとかやってます。
- 筑前煮や海老の炒り煮など、おせち料理の中でも人気の高いものをランキング形式で紹介します。
- 自分たちで工夫したりアレンジしたりする人も多いです。ご自身のおせち料理の工夫やおすすめの一品も教えてください!
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noname#205155
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- PCの変更後に再インストールしたにもかかわらず、データの読み込みができないというエラーが出ています。
- お困りの方は、購入製品のバージョンや使用OSの情報を記入していただき、具体的なエラーメッセージや画像を添付していただくと、より具体的なサポートが受けられます。
お礼
こんにちは(^○^) 回答ありがとうございます 海老芋、、里芋の仲間ですね。 煮しめの仲間になっています。 茹でた里芋を片栗粉を付けて揚げて、お出汁、酒、砂糖、醤油、味噌で味付けしても美味しいです。 堀川牛蒡、、検索してみました。 美味しそうですね。 なます、、は好きなので絶対作りますね。 紅白なますか、菊花大根か、、、昨年は錦糸巻きにしました。 錦糸卵の中に、キュウリの酢の物と白身魚の甘酢漬けをはさんで巻きました。 輪切りにして梅干しをみりんと醤油で溶いたものをトッピングしました。 手間はかかったけど黄色、緑、白、赤、、キレイだったので好評でした。 酢の物は私が大好きなのでちょっと力が入ります。 魚卵旨煮、、これは作った事ないですね。 市販のタラコでも出来そうですね。 検索すると、霜降りしてから酒、みりん、醤油、砂糖等で汁けが無くなるまで煮含めるとか。 5分ほどで完成らしいので、、一度チャレンジしてみます。 上手に出来たらおせちに加えてみます、タラコはみんな大好きなので。 きっと、、、魚卵旨煮、、もどき、、になると思います(笑) 鰆柚庵焼き、、もいいですね。 ブリの照り焼きか鰆か、、悩むところです、、。 中華おせち、、、なんだか豪華な感じですね。 ちょっと、今年のおせち作りが楽しみになってきました!(笑) お料理好きなんですね。 私も結構好きなんですよ。 参考にさせて頂きます!
補足
おはようございます 今年もおせち料理作りが待ってます。 新しいメニューも取り入れながら年末頑張ります! たくさんの回答ありがとうございます。 楽しんでおせちが作れそうです。 お正月は、みなさん一緒に太りましょうね!