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山形県内でスイカを買える直売所を教えてください
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- dadacya
- ベストアンサー率26% (132/492)
山形で「すいか」といえば、浜中か尾花沢か なんちゃって(^_^) 浜中は庄内なんで、やっぱし尾花沢でしょう。 道の駅がお手軽ですよ 道の駅尾花沢 http://www.mitinoku.or.jp/nemaru/index.htm もう一つ道の駅むらやま http://cgi.nmai.org/4dcgi/mura-tyoku/tyoku=murayama ついでに大石田に寄って、次年子のそばなんぞ・・・おっと、話題がそれました もう、露地もの出てるのかなぁ
- Ligandable
- ベストアンサー率64% (365/570)
どうしても直売所からご購入されたいのであれば，大石田または尾花沢まで 行かれることをお勧めします。 スイカはコンニャク病などに弱く，一度その 病気が出た土地は，もはや安定した収穫が望めません。そのため，山形市周辺でも かつてはたくさん作っていたそうですが，やがて上山・天童そしてその周辺へと 主産地が移動していきました。いまでは病を出さない方法も確立され，とはいえ， そのために多くの労力をかけておいしいスイカを作っています。 ついでに書きますと，尾花沢・大石田まで北上しますと，昼は暑くても夜は涼し いので，昼光合成で蓄積した糖を，夜無駄な呼吸で消費しません。甘さが全然 違うのです。もう少し書くなら，収穫後３日も４日も立てばその間も呼吸が行われ 続けます。また，その間の追熟も考慮してやや堅めで収穫されます。そんな流通 経路に乗ったものよりは，直で朝取りのものをご検討されれば… ですね というわけで，尾花沢の旧国道まで足を伸ばされれば，たくさんの直売所が ありますので，たくさん試食されながら，安い・でも確実なスイカをお求め頂ける と思います。 どうしても山形市内であるなら，ここらのお店が販売員さんの眼がよく安いでしょう http://yj.pn/XkNzVj http://yj.pn/uydMxT
- 参考URL：
- http://yj.pn/XkNzVj
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