和菓子のイメージ

質問

授業で和菓子（画像のような）の事について調べています。

和菓子は日本伝統のお菓子ですが、洋菓子のほうが多く支持されていて
特に若い人たちにはあまり人気がないと思っています。
それは何が理由としてあるのでしょうか？

大体の理由として「売っている店に入りにくい、高そう、古くさい…etc」が上げられますが、是非皆さんの思う和菓子に対してのイメージを聞かせてください。

・和菓子の悪いイメージ
・和菓子の良いイメージ
　また、和菓子を食べたくなるのはどんな時か

よろしくお願い致します。

この投稿のマルチメディアは削除されているためご覧いただけません。

回答No.4

docomof08

あんこが苦手なので和菓子は自分から進んで食べません。
洋菓子の甘さならいくらでも平気だけどあんこの甘さはダメです。

悪いイメージ
・とにかく、あんこを使う
・地味
・可愛くない

良いイメージ
・品がある、または優しい雰囲気がある
・バターや小麦粉をあまり使わないのでカロリーが低め

回答No.3

mshr1962

最近は和洋折衷の菓子も増えましたね。

・和菓子の悪いイメージ
小さい割に高いモノが多い
若い人には甘さ不足
一部を除いて作るのが難しい
老舗が多く、深夜（9時以降）に閉まっている
※理由が仕込みに時間が掛かる為なのは分かってます。

後、イメージではないけど、
洋菓子店に比べて和菓子専門店は少ないですね。

・和菓子の良いイメージ
季節感が感じられる（季節限定が多い）
甘さ控えめなのでダイエットにはいいかも

・和菓子を食べたくなるのはどんな時か
イメージとしては昼下がりの田舎の縁側で、渋茶をすすりながらですが
まあ本来の用途通りおやつ（2時から3時）頃ですね。

回答No.2

dell_OK

私自身は和菓子は好きです。
洋菓子と比べる必要もありませんが、
どちらかと言えば和菓子の方が好き。
実際、どっちでも、甘ければいい、
と言う激甘党でもあります。
ところで写真にあるような和菓子は、
私はあまり食べません。
せんべい（米系、小麦粉系）やあられなどの歯ごたえがあるものが多く、
時々、団子、饅頭などを食べます。
私が感じている、写真にあるような物は、
なんだか値段が高そうなイメージがあって、
これがよくないイメージではないかと思っています。
なぜ値段が高そうに見えるのかと言うと、
その見てくれのせいでしょう。
お菓子が美しくある必要を私は感じていません。
美しくする手間がその価格に出てくるのであれば、
無用の長物と言うわけです。
不細工にしろと言うわけではないけれども、
ほどほどであれば十分すぎると思うくらい。
一方、いいイメージと言うのはこれと言ってありません。
あと、よくないイメージの追加として、
私の好きな団子や饅頭もなんですが、
写真にあるもののどれかも、
のどにつまりそうな感じがするのです。
一口で食べろと言うわけでもないのに、
一口サイズでパクリといってしまいそうになる。
一口で食べなくても、
口に残って飲み物で流さなければならない感じ。
パクパク何個も食べさせないためか、
茶と一緒でなければならないと言うのもどうかなと思う。

回答No.1

noname#135176

悪いイメージ
　・コーヒーや紅茶と合わない
　・洋菓子店に比べると、若い方が入りづらい？
　・小袋入りで気軽に食べられるような物(クッキーみたいな)が少ない
良いイメージ
　・舌で味わうだけでなく、目で季節を感じて楽しめる
　・洋菓子のように甘ったるくない
　・日本茶との相性が抜群(当たり前か…)
食べたくなる時
　・いつでも大歓迎です(笑)

和菓子が日本茶が大好きな20代男です。